Express Gourmet da Prática recebe o Selo obrigatório do INMETRO
A Prática acaba de receber o Certificado de Conformidade para seu Forno de cocção rápida Express Gourmet, após um minucioso processo que se iniciou em 2010 e que a torna a primeira e única fabricante do Brasil de fornos da categoria (tecnologia com micro ondas e ar impingido) a obter o Selo do INMETRO.
Com base nos requisitos estabelecidos pela Portaria 371, em 2009, e a determinação de que, a partir de janeiro de 2013, os aparelhos que possam constituir fonte de perigo para o público (ai incluídos os equipamentos de cocção industrial) devem atender requisitos mínimos de segurança, a Prática dá um passo importante para trazer ao seu cliente a tranquilidade de uma operação segura.
“Um dos pilares dos desenvolvimentos da Prática é buscar sempre a segurança na operação”, explica Milton Machado, Diretor Comercial da Prática. Os esforços das áreas de engenharia, desenvolvimento e pesquisa agora se voltam para a multiplicação dos critérios exigidos pela portaria para os demais fornos do portfolio da empresa, buscando continuamente a melhoria dos produtos e processos Prática.
Histórico
Empresa 100% brasileira, reconhecida no mercado pela excelência de seus padrões em qualidade e serviços pré e pós venda, a Prática Produtos nasceu em Pouso Alegre (MG) há 20 anos e desde então investe em pesquisas para o desenvolvimento das melhores e mais eficientes soluções para panificação e gastronomia.
Possui uma impecável linha de equipamentos e acessórios de elevada tecnologia para Panificação – fornos de convecção, turbo, lastro modular, rotativos, amassadeiras, batedeiras, boleadeiras, esteiras, entre outras máquinas; para Gastronomia – fornos combinados, combinados programáveis, de convecção, de cocção rápida, Technicook System (central inteligente de cocção), Linha Gourmet, etc.
Buscando estar próxima aos clientes, a Prática criou Espaços de Relacionamento que operam em Curitiba (PR); Campinas, São Paulo e em São José de Campos (SP), Belo Horizonte (MG) e em Santiago, no Chile.
Divulgação: In-Prensa Comunicação
Marcia Veneziano
www.praticabr.com