Os adeptos da culinária vegetariana e também os vegans muitas vezes têm dificuldade em preparar pratos rápidos e variados. No inverno, quando a vontade de consumir produtos quentes e saborosos aumenta, as opções de alimentos sem carne se tornam ainda mais raras. Para este público e também aos seguidores de uma dieta saudável, a chef parceira do Organomix, Pina Otoni, traz uma sugestão prática, rápida e nutritiva de refeição com itens que podem ser encontrados no site do Organomix (www.organomix.com.br).
Assado Vegetariano
Ingredientes
– 1 berinjela
– 1 abobrinha
– 1 cebola
– 1 abóbora japonesa
– 2 pimentões (coloridos)
– 1 cabeça de alho (com casca)
– Azeite
– Alecrim a gosto
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Primeiro, corte todos os vegetais em pedaços grandes. Arrume os legumes em um tabuleiro com exceção da abóbora. Esta deve ficar em um tabuleiro separado, pois vai cozinhar por mais tempo. Tempere os dois tabuleiros com sal, pimenta e alecrim. Por último, regue com bastante azeite. Leve ao forno (180°C). A abóbora deve assar por 40 minutos e o mix de legumes por 30 minutos.
SAC e televendas: (21) 3613-9060
Onde Encontrar: www.organomix.com.br
Você ainda pode acompanhar o passo a passo desta receita aqui:
Sobre o Organomix
O Organomix destaca-se no setor de alimentos orgânicos e naturais por ser um supermercado virtual com portfólio completo, composto por frutas, verduras e legumes, além de bebidas, laticínios, grãos, carnes, massas e condimentos. Com sede no Rio de Janeiro, a empresa pertence a i5 Empresas, desenvolvedora de negócios com atuação em internet e e-commerce, e tem como objetivo a promoção da qualidade de vida por meio da comercialização e distribuição de alimentos saudáveis de alta qualidade. Lançada no início de 2012, a companhia tem sua logística e operação concentrada na capital do Rio de Janeiro e Niterói. Mais informações podem ser obtidas por meio do site www.organomix.com.brou no televendas e SAC: (21) 3613-9060.
Divulgação: Assessora de imprensa Organomix
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