No dia 10 de setembro, a partir das 19h30, o restaurante O Pote oferece aos seus clientes um wine dinner especial com a presença do enólogo italiano Ângelo Fornara, da bodega Batasiolo. Ele selecionou vinhos que harmonizam perfeitamente com o menu criado exclusivamente para o evento pelo chef Alexandre Abreu, do Pote.
A Batasiolo tem vinhedos nas principais regiões de Piemonte na Itália, tem vinhos elaborados com qualidade e é considerada um ícone na produção de barolos.
O jantar será composto por quatro corses (pratos), cada um harmonizado com um vinho produzido pela bodega Batasiolo. O v
alor do jantar será de R$ 220 por pessoa. A taxa de serviço não está inclusa.
1º Corse
Gavi DOCG Del Comune Di Gavi Gránée (Vinho Branco)
Salada de Grãos Guarnecidas de Vieiras Grelhadas
2º Corse
Langhe DOC Rosso
Coelho com Purê de Cará e Molho de Frutas Selvagens (Vinho Tinto)
3º Corse
Barbera D’Alba DOC Sovrana
Filet Mignon de Vitelo com Legumes Glaceados e Molho Roti (Vinho Tinto)
4º Corse
Moscato Dásti DOCG (Vinho Branco)
Torta Figos com sorvete de Tomilho
Sobre o chef Alexandre Abreu
Formado em gastronomia pela Anhembi Morumbi, cursou Relações Internacionais pela Escola de Negócios Trevisan e, em 2010, formou-se em gastronomia andaluza pela Universidade Lês Roches Marbela. Traz na bagagem a experiência em restaurantes como Beato, AK Vila, Magari, Casa da Fazenda Morumbi, entre outros.
Sobre O Pote
Sob o comando dos empresários Tomás Yazbek e Ivan Arcuschin, O Pote apresenta um ambiente versátil e elegante em uma das localizações mais charmosas da cidade, na Rua Joaquim Antunes, ente a Rebouças e a Gabriel Monteiro da Silva. A casa aposta na combinação de um bom cardápio, drinks e um ambiente descontraído, com varanda, quintal e um aconchegante salão. “Apresentamos um novo restaurante em que o cliente possa explorá-lo em todos os momentos: almoços, bate-papos informais, jantares a dois ou entre amigos”, afirma Yazbek, que foi sócio do empreendimento em sua fase anterior, sob o nome O Pote do Rei.
Com projeto do premiado escritório de arquitetura Ito Ventura, O Pote traduz elegância e descontração desde sua entrada, combinando simplicidade e bom gosto em um espaço agradável e despretensioso.
Serviço
Wine Dinner – Restaurante O Pote
Data: 10 de setembro
Horário: das 19h30 às 00h00
Valor: R$ 220,00 por pessoa
Restaurante O Pote
Rua Joaquim Antunes, 224 – Pinheiros, São Paulo- SP.
Tel: 11 3068-9888
Horário de funcionamento: De terça a quinta das 12h às 15h e das 19h30 às 24h. Sexta das 12h às 16h e das 19h30 à 1h. Sábado das 13h à 1h. Domingos e feriados das 13h às 17h30.
Menu-executivo de terça a sexta no almoço
Formas de pagamento:
Cartão de crédito (todos), cartão de débito (todos)
Serviço de valet.
Acesso para deficientes
Wi-Fi
Aceita reservas
Divulgação: IDEARIA – comunicação & criação de conteúdo
Daiana Oliveira – daiana.oliveira@idearia.com.br
Claudia Santos – claudia.santos@idearia.com.br