JÁ ESTÁ DISPONÍVEL O DVD DUPLO DOS CHEFFS HASSIN GHANNAM E ISAIAS SOARES – COMO MONTAR AS SUAS PIZZAS
SÃO 40 SABORES DIFERENTES ENTRE PIZZAS DOCES, SALGADAS E EXÓTICAS EM DOIS DVDS!
VEJA OS VÍDEOS DE DUAS CRIAÇÕES DOS NOSSOS CHEFFS:
http://www.youtube.com/watch?v=G-181GHsSwE
http://www.youtube.com/watch?v=XzI-mzyYT_s
Neste DVD você descobrirá muitos truques de montagem:
– Quantidades corretas de ingredientes
– Posicionamento deles nas pizzas, o que pode ir por cima ou por baixo do queijo e o que não pode
– Layouts de pizzas tradicionais e pizzas exóticas
– Ensinamento de técnicas de montagem e seqüência dos ingredientes
– Como fazer pizzas saborosas, de qualidade, bonitas com o toque do Chef.
Tudo passo a passo. Acompanha um manual com todas as receitas e quantidades dos ingredientes apresentado nos dois vídeos. Inclui também Receita das massas Secreta e Braziliana, Massas Doces de Chocolate e de Leite Ninho, molhos pestos de azeitonas verdes e tomates secos, creme parisiense e creme de alho, ganash de chocolate e de nutella. Uma perfeita exaltação a Arte com muito amor e inspiração!
Imperdível!!!
Sugestão do Cheff Hassin e Cheff Isaías:
Adquira a nossa trilogia composta de 3 volumes com 4 DVDs com um desconto especial!
O que oferece este material:
– DVD volume I com o Manual Técnico atualizado em arquivo em PDF enviado no seu e-mail.
– DVD volume II
– DVD duplo volume III com a montagem de 40 pizzas + o manual com a ficha técnica das pizzas apresentadas no vídeo e receituário das receitas utilizadas.
– 01 Manual de direitos e deveres do setor de pizzaria, para você introduzir na sua pizzaria mais qualidade aos seus serviços e produtos.
Todo este material possui um custo de R$ 840,00
Neste pacote, o investimento será de apenas R$ 680,00
O valor do frete já está incluído no preço, para qualquer lugar do Brasil.
Os DVds volume I e II, tratam exclusivamente dos seguintes temas:
– Procedimentos de higiene na cozinha,
– Como operar um forno a lenha
– Pista de montagem,
– Visitas operacionais em outras pizzarias
– segredos da arte, pulinhos do gato, dicas e advertências
– Receitas exclusivas passo a passo das massas secretas, italianas, molhos de tomate,
– variedades feitas com as massas das pizzas: Crostini, Calzone, Focaccia, Panini, Wrap, Taco
– Pizza, pizzas doces, pizzas salgadas, receita da massa e recheio para esfihas,
– Manual em PDF que trata das funções administrativas da pizzaria, custos financeiros, entregas
a domicilio, estratégia de marketing, lista de utensílios e equipamentos, layout da sua cozinha
e muito mais!
Comece sem erros e sem medo!
Nossos métodos têm levado milhares de pessoas ao sucesso!!
Para maiores informações entre em contato pelo e-mail: forumdepizzas@gmail.com aos cuidados de Ded ou pelo telefone: (11) 2509-7241.
Att
Equipe Fórum de Pizzas