Edição limitada da Brooklyn Brewery leva abóbora na receita
Outubro é o mês esperado por todo cervejeiro que se preze e goste de festejar. E como a BeerManiacs aprova a união de festas e cerveja, chega ao Brasil a edição limitada da cerveja com receita típica para a comemoração do mês primaveril. Todas as peculiaridades das sazonais da Brooklyn Brewery para dar o requinte que faltava ao 473_Post Road Pumpkin – Bottle – High Res PrintHalloween brasileiro.
Os primeiros colonos americanos, na procura por ingredientes locais para inserir em suas cervejas, se voltaram para as abóboras, que eram numerosas, saborosas e nutritivas. Misturadas com cevada, elas se tornaram um ingrediente comum nas cervejas. E para uma sazonal do mês de Outubro, que também é lembrado pela festa mais macabra do ano, o Halloween, nada mais adequado do que uma cerveja que use um dos protagonistas da comemoração, o Jack o’lantern.
Além de ser objeto dedecoração durante o Halloween a abóbora inspirou uma das criações da Brooklyn Brewery, a cerveja Post Road Pumpkin Ale,que usa o fruto como ingrediente principal. São adicionados centenas de kilos de abóboras em cada brassagem, criando um líquido de coloração âmbar alaranjado, com um aroma de abóbora e especiarias, centro malteado e um final cheio de frescor.
Teor alcoólico: 5.0%
Harmonização:A cerveja perfeita para um jantar de férias, presunto assado e peru, vegetais de raiz, macarrão e queijo.
A BeerManiacs, Loucos por Cerveja! Distribui cervejas da Brooklyn Brewery por todo território nacional e as mais renomadas cervejas do Brasil e do mundo. Confira o sitewww.beermaniacs.com.br.
Divulgação: Notícia Expressa