O novo lançamento da Dona Deôla, que já está nas lojas, são os pães artesanais feitos com fermento natural à base de maçã e iogurte, obtidos através de leveduras do próprio ambiente, sem adição de química, o levain natural. Os pains au levain, crocantes e deliciosos, têm origem na França, onde a equipe da Dona Deôla pesquisou as variedades e processos para chegar à fórmula exclusiva que você poderá degustar aqui. Foi um ano e meio de desenvolvimento para que saíssem do forno seis saborosos tipos de pães de levain natural. Fique com água na boca e prove:
DE SEXTA A DOMINGO, PÃES DE LEVAIN
NATURAL RECHEADOS
Pão Artesanal com Vinho e Calabresa
Redondo ou filão, com farinha de trigo, linguiça calabresa, levain à base de maçã, vinho tinto, farinha de glúten, iogurte natural, sal e açúcar.
Pão Artesanal com Vinho e Provolone
Farinha de trigo, queijo provolone, levain à base de maçã, vinho tinto, farinha de glúten, iogurte natural, sal e açúcar. Redondo ou filão.
Pão Artesanal com Figo
Redondo ou filão, com farinha de trigo, figos secos, levain à base de maçã, farinha de glúten, iogurte natural e sal. |
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TODOS OS DIAS, PÃES DE LEVAIN NATURAL
Pão artesanal com Açafrão e Alho
Baguete ou filão, feito com farinha de trigo, levain à base de maçã, farinha de glúten, iogurte natural, alho torrado, caldo de galinha, açafrão, sal e açúcar.
Filão artesanal Tradição
Filão torcido, produzido com farinha de trigo, cerveja preta, levain à base de maçã, farinha de glúten, iogurte natural, sal, açúcar mascavo, cacau em pó e erva doce.
Pão Artesanal Italiano Integral
Feito de farinha de trigo, farinha de trigo integral, fibra de trigo, levain à base de iogurte e sal. Baguete ou filão. |
