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Com unidades no Centro e na Tijuca, a marca oferece cafés especiais, ambiente acolhedor e gastronomia de qualidade
Mais do que um café, a DarkCoffee se tornou um ponto de encontro para quem aprecia experiências sensoriais, momentos de pausa e uma boa xícara feita com excelência. Desde sua abertura em 2020, no coração do Centro do Rio de Janeiro, a marca vem conquistando os cariocas com um conceito que une ambiente acolhedor, café de alta qualidade e uma gastronomia inovadora.
Na charmosa loja da Rua São Bento, em meio à correria do dia a dia, o cliente encontra um refúgio. Ali, cada detalhe convida à desaceleração: mesas com tomadas, internet liberada e um menu que celebra o café em todas as suas formas, dos clássicos aos métodos especiais.
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E o sucesso não parou por aí. Agora, a marca expande seus horizontes com uma nova unidade na Tijuca, um espaço de 200m² com capacidade para cerca de 60 pessoas. O ambiente foi cuidadosamente projetado para oferecer conforto, conexão e uma experiência ainda mais completa, seja para uma pausa rápida, um encontro entre amigos ou até um dia inteiro de trabalho remoto.
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O segredo do sabor está nos grãos: cafés 100% arábica, provenientes de fazendas parceiras comprometidas com a cafeicultura de ponta. Todos os cafés especiais da casa são avaliados com no mínimo 80 pontos pela metodologia sensorial da BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association), o que garante perfis ricos em aroma, corpo e notas únicas.
Além dos cafés, a cozinha da DarkCoffee também surpreende. A marca inova ao incorporar tecnologia de hotelaria, substituindo o gás por fornos de última geração e o método Sous Vide, que preserva textura, sabor e nutrientes dos alimentos, eliminando frituras por imersão. Uma proposta mais saudável, sofisticada e alinhada com os novos hábitos de consumo.
Com ambiente moderno, cardápio autoral e compromisso com a qualidade do grão à xícara, a marca segue conquistando espaço no coração e na rotina dos cariocas. Seja no Centro ou na Tijuca, o convite está feito: venha viver o seu momento na DarkCoffee!
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Menu
Cafés: carro-chefe da casa
Clássicos:
Na principal ala do cardápio opções não faltam para os apaixonados por café. Há desde versões clássicas até as mais elaboradas. A começar pelo espresso e suas variações como o Espresso tradicional; o Romano espresso com limão siciliano; o Brasileiro, espresso com rapadura; o Árabe com especiarias; o Bombom com leite condensado e o Au Lait espresso com leite.
Elaborados:
O menu apresenta mais sugestões como o Cappuccino Especial italiano com calda de avelã, cacau e chantilly; o Mocca Especial nas versões Caramelo e Ovomaltine. Também há o Submarino, feito de leite vaporizado com uma barra de chocolate ao leite; Au Miel, espresso, leite, mel e canela. Além do Siphon; Hario V60; French Press; Koar; Aeropress.
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Gelados:
O café também está presente nas bebidas geladas como o Milkshake, com base de sorvete com leite e chantilly, nas opções: Café Mocca, Frutas Vermelhas e Ovomaltine. Esta parte também contempla o Espresso com Tônica, espresso servido com gelo, água tônica e limão siciliano; o Cold Press, café extraído a frio na Aeropress servido com gelo; o Affogato, composto por 2 bolas de sorvete de creme com uma dose de espresso; o Frappé com base de frappé de baunilha e xarope nos sabores: Café Mocca, Café Caramelo e Frutas Vermelhas. Além do Smoothie, feito à base de iogurte com leite e chantilly, nas opções: Açaí, Frutas Vermelhas, Maracujá e Manga.
Alcoólicos:
Para quem gosta de café alcoólico, a casa também oferece sugestões como o Kula espresso com Amarula; o Irish Coffee espresso com whisky, açúcar mascavo e chantilly; o Milkshake Amarula milkshake de Amarula com calda de avelã, Ovomaltine e chantilly, entre outros.
Além do café
Engana-se quem pensa que só há café no menu. Para quem gosta de chás, o Verde gelado com limão é uma das opções; o Chá Mate gelado nos sabores: natural, limão ou gengibre, limão e melaço; Chá de Hibisco com ou sem gás. Para aqueles que preferem suco, o de Laranja com Morango é uma sugestão perfeita. A Soda Italiana é outra pedida que faz sucesso nos sabores Tangerina, Frutas Silvestres, Pêssego ou Maçã Verde.
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Para acompanhar
Na parte de salgados do menu, destaque para Tostex o clássico de queijo com presunto; a Torrada Petrópolis com manteiga; o Croque Monsieur ou o Madame.
Nos sanduíches, holofotes para o Rib Sandwich, feito com pão ciabatta, costela bovina desfiada e muçarela; o Le Porc Sandwich, baguete com queijo, geleia de damasco com laranja, pernil desfiado, muçarela e parmesão. Além do Dark Sandwich, feito com pão australiano, geleia de cebola caramelizada, carne bovina curada e creme de blue cheese, dentre mais sugestões.
Petiscos
A DarkCoffee também apresenta uma categoria do cardápio dedicada aos deliciosos petiscos. Eles são servidos de segunda a sexta, a partir das 17h e aos sábados, domingos e feriados, a partir das 14h. São opções repletas de sabor para compartilhar entre amigos e família. A começar pelo Baked Fries, batatas palito assadas com tempero da casa, acompanhadas de maionese caseira, ketchup de goiabada e molho cheddar.
Os Nachos são uma ótima pedida, tortilhas chips cobertas com costela desfiada, molho cheddar, parmesão, sour cream e vinagrete. Outro petisco com muito sabor é o Vegan Meatball Sub, feito com pão italiano, maionese, almôndegas e molho pomodoro, acompanhado de batatas palito assadas e ketchup de goiabada, e mais.
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Almoço executivo
Para deixar a hora do almoço ainda mais saborosa, a DarkCoffee oferece um Menu Executivo com opções variadas para agradar a todos os paladares. Sempre de segunda a sexta, das 11h às 16h. A casa apresenta sugestões: somente com o prato; o Combo 1 (prato + brigadeiro de colher) e Combo 2 (prato + brigadeiro de colher + espresso tradicional), perfeitos para quem não abre mão de um doce e café após o almoço.
Dentre as versões de pratos, destaque para o Arroz de Costela Bovina com queijo muçarela maçaricado; o Picadinho de Carne Bovina, acompanha arroz e farofa panko; o Strogonoff de Pupunha Vegano, acompanha arroz e batata palha. Além dos especiais do dia: segunda, Strogonoff de carne; quarta, Dark Feijoada, entre outras receitas.
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Que seja doce
Na parte das sobremesas, os bolos são um capítulo à parte. O de 3 Chocolates (fatia ou inteiro); o de Banana Zero (fatia ou inteiro); também há o vegano de Coco (fatia ou inteiro) e o Dark Funcional (fatia ou inteiro), entre mais opções.
Nas tortas e bolos especiais, a Passion Fruit Pie (fatia ou inteira), feita massa sablée, brigadeiro de maracujá, mousse e geleia de maracujá. Outra ótima pedida é a Basco DarkCoffee (fatia ou inteira), torta cremosa de cream cheese com doce de leite e Negresco.
Nas sobremesas, também há o clássico Tiramisù; a Ópera de Café com massa a base de amêndoas, creme amanteigado de café e ganache; além do Doce de leite brulée.
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Carta de Drinks
A marca apresenta uma completa carta de drinks com ofertas especiais para cada dia da semana. De segunda a sexta, os drinks saem 50% off, das 17h às 19h. Na segunda, as opções são; Brasileirinho; Mojito e Sex on The Beach.
Já na terça, as sugestões são: Gin Frutas Vermelhas; Gin Tônica e Gin Tropical. Na quarta é dia de Coconut; Hawaiano e Pinã Colada. Quinta é a vez da Caipirinha de limão; Caipivodka de limão e Caipiríssima de limão.
Sexta entram em cena o drink Noronha; Cancún e El Diablo. O cliente ainda pode trocar a Smirnoff por Absolut por mais R$ 7.
DarkCoffee é qualidade, sabor especial e atendimento impecável!
SERVIÇO:
Centro
Endereço: Rua São Bento, 29, Lj A – Edifício Porto Brasilis (próximo ao McDonald’s), Centro – RJ
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 20h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h
Capacidade: 120
Telefone: (21) 2516-0370
Delivery: Ifood
Tijuca
Endereço: Rua Santo Afonso, 361 – Tijuca – RJ
Horário de funcionamento: de segunda-feira a sexta-feira, das 8h às 19h; sábado, domingo e feriados, das 9h às 18h
Capacidade: cerca de 60
Telefone: (21) 3854-4115
Delivery: Ifood
Site: https://www.darkcoffeebr.com/
Instagram: @darkcoffeebr