Crédito/Foto: Divulgação
Com mais de R$ 15 milhões investidos em 2025 e 21 unidades consolidadas no país, o Di Paolo amplia as possibilidades à mesa sem abrir mão daquilo que sempre definiu a casa.
Reconhecido nacionalmente pela tradicional sequência italiana servida à vontade, com iguarias autênticas, como o famoso galeto al primo canto, capeletti in brodo, radicci com bacon, massas frescas e sobremesas clássicas, o restaurante reforça que essa proposta segue como o grande diferencial e principal motivo pelo qual o público escolhe a marca.
“A sequência é a nossa identidade e continua sendo o grande destaque da casa. O que estamos fazendo é abrir outras formas de consumo para diferentes momentos”, afirma Jandir Dalberto, sócio-proprietário da rede.
A ampliação acompanha uma mudança clara no comportamento do consumidor. Restaurantes têm observado um público que segue valorizando a experiência gastronômica, mas busca alternativas que se adaptem a diferentes rotinas e ocasiões.
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Dentro desse contexto, o Di Paolo passa a oferecer, de segunda a sexta-feira no almoço, o Menu Executivo com refeição completa a preços mais competitivos, incluindo prato principal e sobremesa. A proposta atende especialmente quem almoça fora durante a semana e busca uma refeição completa, com qualidade e bom custo-benefício, sem abrir mão do padrão gastronômico da casa. O cardápio reúne opções como galeto, massas, parmegianas, lasanhas e cortes de carnes angus, preservando os sabores característicos da casa em um formato mais dinâmico.
Outra alternativa é o Di Paolo Gourmet, versão da sequência tradicional servida em porções definidas e sem repetição.
A proposta atende especialmente quem prefere refeições com porções definidas, incluindo pessoas que utilizam canetas emagrecedoras ou que optam por um consumo mais ajustado, oferecendo a mesma tradição em um modelo que respeita diferentes perfis.
Com presença consolidada em diversas regiões do país e expansão prevista para novas capitais, o Di Paolo demonstra que tradição e inovação podem caminhar juntas. A identidade permanece sólida. O que se amplia são as possibilidades de escolha.
SERVIÇO:
www.dipaolo.com.br
@dipaolobrasil