Novo formato do Fórum Excelência Operacional na Hotelaria substitui o tradicional simpósio e amplia a qualificação profissional nas áreas de governança, manutenção e recepção hoteleira
Inserido na programação do 37º Encatho & Exprotel, o Fórum Excelência Operacional na Hotelaria chega como uma evolução de um dos momentos mais tradicionais do evento. Substituindo o Simpósio de Governança, Manutenção e Recepção Hoteleira, a iniciativa mantém sua essência, mas amplia o olhar sobre a operação, integrando áreas estratégicas e fortalecendo a capacitação das equipes que atuam diretamente na experiência do hóspede.
Com uma programação que reúne especialistas reconhecidos nacionalmente, o Fórum apresentará conteúdos voltados à excelência operacional, inovação, gestão e desenvolvimento de equipes. Confira a programação:
13h00 às 13h05 – Abertura do Fórum – Excelência Operacional na Hotelaria
13h05 às 13h50 – A Engenharia Invisível da Hospitalidade – Como a Experiência Operacional Transforma a Experiência do Hóspede
Palestrante: Tatiana Picoli
13h50 às 13h53 – Pitch OGM
13h53 às 14h38 – Governança Estratégica: Muito Além da Limpeza
Palestrante: Ariadne Silva
14h38 às 14h41 – Pitch Harus
14h41 às 15h26 – Manutenção Inteligente e Operação Eficiente
Palestrante: Leandro César Hunhoff
15h26 às 15h29 – Pitch LavaSul
15h29 às 16h14 – Operação Conectada – Recepção, Governança e Experiência do Hóspede
Palestrante: Lara Perdigão
16h14 às 16h17 – Pitch Altenburg
16h17 às 17h02 – Hotel Rentável: Os Erros de Gestão que Custam Caro e Como Corrigi-los
Palestrante: Cristiane Martins
17h02 às 17h05 – Pitch RealGems
17h05 às 18h00 – #OPoderDaMotivação
Palestrante: Cristiano Lopes
O Fórum Excelência Operacional na Hotelaria integra a programação do 37º Encatho & Exprotel, que acontece de 11 a 13 de agosto, no CentroSul, em Florianópolis. A participação é gratuita e as inscrições já estão abertas pelo site www.encatho.com.br.
SERVIÇO:
37º Encatho & Exprotel
Data: 11 a 13 de agosto de 2026
Local: CentroSul, Florianópolis/SC
Entrada gratuita
Realização: ABIH-SC