Fazenda Marambaia – 2ª edição do Fuego Outdoor tem presença do chef argentino Lucas Olcese

Fuego Marambaia – Fuego Outdoor. Crédito Antonio Lage

Evento marca nova fase do Fuego Marambaia, que aposta na cultura gastronômica de Mendoza

Inspirado por uma imersão em Mendoza, berço de alguns dos mais renomados vinhos e parrillas da Argentina, o Fuego Marambaia inicia uma nova fase de sua gastronomia. Localizado em Corrêas, Petrópolis, o restaurante segue valorizando ingredientes nobres e técnicas apuradas, enquanto reforça sua conexão com a cultura argentina do fogo, da carne e do vinho, em uma experiência ainda mais autêntica para os apreciadores da boa mesa.

Para marcar esse momento, o Fuego Marambaia realiza a segunda edição do Fuego Outdoor, evento que apresenta as novidades do menu assinado pelo chef Lucas Olcese. Natural de Mendoza, Olcese é o primeiro argentino a conquistar três recomendações simultâneas no Guia Michelin, à frente dos restaurantes Martino Wines, Fogón (Bodega Lagarde) e Los Bocheros (Bodega Lamadrid).

 

Fuego Marambaia – Chef Lucas Olcese. Crédito Divulgação

 

O evento, em parceria com a Martino Wines, que passa a integrar a carta do Fuego, oferece seleção de cortes preparados na parrilla, incluindo costela fogo de chão, assado de tira, ancho, entranha e filé mignon, além de entradas, acompanhamentos e sobremesa. A experiência também inclui música ao vivo, uma taça de vinho de cortesia e R$ 60 em crédito para compra de vinhos Martino Wines durante o evento (somente para adultos).

O Fuego Outdoor acontece no dia 22 de agosto, das 12h às 16h, no gramado da emblemática Fazenda Marambaia, reconhecida por ser um hub gastronômico, cultural e esportivo.

 

SERVIÇO:
Fuego Outdoor
Data: 22 de agosto
Horário: a partir de 12h
Local: Gramado do Fuego (Fazenda Marambaia)
Rua Dr. Agostinho Goulão, 2000 – Corrêas/Petrópolis – Rio de Janeiro
Valores: SOB CONSULTA
Horário de funcionamento: quarta, quinta e domingo das 12h até 16h |
sexta das 12h até 16h e das 18h30 até 23h | sábado das 12h até 23h
Telefone: (24) 97404-2177
Instagram: @fuegomarambaia

Divulgação: documennta.com.br