Crédito/Foto: Divulgação
Pela segunda vez consecutiva, a Itália volta a participar da edição 2026 da Fispal Food Service, a mais importante feira da América do Sul voltada ao setor de food service, que será realizada de 26 a 29 de maio no Distrito Anhembi. O pavilhão italiano é coordenado pela ICE – Agência para a promoção no exterior e a internacionalização das empresas italianas | Departamento para a promoção de intercâmbios da Embaixada da Itália.
São empresas do setor de alimentos que representam o melhor do Made in Italy. Localizadas em várias regiões do país – como Emilia Romagna, Sardenha, Úmbria, Campânia, Lombardia, Sicília -, vão apresentar produtos como vinagres, queijos, condimentos, molhos, tomates, azeites e massas, entre outros.
O Brasil é um tradicional importador de alimentos e bebidas da Itália. No ano passado, essas compras atingiram US$ 409,8 milhões, alta de cerca de 6% em relação a 2024. Desse total, massas, biscoitos e produtos de pastelaria somaram R$ 85,4 milhões e os azeites de oliva extravirgem, US$ 36,2 milhões.
“Mais uma vez participamos da Fispal Food Service para mostrar a excelência dos produtos italianos do setor de alimentos”, diz Milena Del Grosso, diretora para o Brasil da Agência Ice. Ela destaca que “o País é um parceiro comercial histórico e estratégico e esse evento é a plataforma ideal para estreitarmos ainda mais esses laços e gerarmos novas oportunidades de negócio”.
Milena del Grosso, Diretora da Agência ICE. Crédito/Foto: Divulgação
Empresas participantes
Integram o Pavilhão Italiano na Fispal Food Service 2026 a Antichi Colli Srl (vi nagre balsâmico de Modena IGP e vinagres de vinho); Central Formaggi (queijos frescos e maturados à base de leite de ovelha e cabra); Coccia Tartufi(trufas brancas e negras, molhos de trufa, óleos trufados); Ciao Il Promodoro Di Napoli (tomates e derivados, como polpa, extrato e molhos prontos); Disano SRL (frutas secas e caramelizadas, marrons glacês e pasta de pistache e avelã); F.LLI Cellino (farinhas, sêmolas e massas); Latteria Sorrentina (muçarelas, burratas); Luscioux Omnia Group SRL (Cremes de pistache e avelã, pastas puras de frutas secas e torrones); Mulino Caputo (farinhas para massas, pizzas e confeitaria); Olitalia (azeite de oliva extravirgem, de amendoim e de semente de girassol); Salumificio La Torre(presunto de Parma, italiano e culatta); e Surgital SPA (massa fresca e pratos prontos congelados).