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À frente de uma das principais redes de restaurantes de frutos do mar do país, a família Perri transforma a sucessão em estratégia para preservar a história e impulsionar o futuro da marca
Em um cenário em que a sucessão ainda representa um dos maiores desafios para empresas familiares, a Vivenda do Camarão construiu um caminho pautado no planejamento e na continuidade. Fundada por Fernando Perri há mais de quatro décadas, a marca consolidou-se como uma das principais referências do setor de alimentação no país. Com uma produção mensal de cerca de 130 toneladas de camarão e 40 toneladas de pescados, a marca expandiu sua atuação no varejo e, recentemente, celebrou sua entrada no atacado. Hoje, a empresa é liderada pelos co-CEOs Rodrigo e Diego Perri, que dão continuidade ao legado construído pelo fundador, conduzindo uma estratégia voltada ao crescimento e à inovação.
Essa transição simboliza a evolução de uma marca que soube preservar sua essência enquanto se adaptava às novas demandas do mercado, dos consumidores e do franchising. Ao lado do pai, os irmãos conduzem uma estratégia voltada à inovação, expansão e fortalecimento da experiência do cliente, preservando os valores que consolidaram a história da empresa.
Para Fernando Perri, preparar a nova geração nunca significou apenas transferir responsabilidades, mas construir, ao longo dos anos, uma cultura de aprendizado e comprometimento com o negócio.
“Ver meus filhos assumindo a liderança da Vivenda do Camarão é motivo de muito orgulho. O maior patrimônio que uma empresa familiar pode ter não é apenas sua marca, mas os valores que atravessam gerações. Sempre acreditei que o legado precisa evoluir, e isso só acontece quando quem chega respeita a história construída e, ao mesmo tempo, tem coragem para escrever os próximos capítulos, conta Fernando Perri, fundador da Vivenda do Camarão.”
Rodrigo e Diego cresceram acompanhando a rotina da empresa, conheceram diferentes áreas da operação e participaram ativamente do desenvolvimento da rede antes de assumirem a posição de co-CEOs. Essa vivência permitiu que a sucessão ocorresse de forma natural, preservando a identidade da marca e impulsionando uma nova fase de crescimento.
Para Rodrigo Perri, liderar a empresa da família representa uma grande responsabilidade, mas também a oportunidade de honrar uma história construída com dedicação.
“Assumir a liderança da Vivenda do Camarão ao lado do meu irmão é dar continuidade a um trabalho que começou muito antes de nós. Nosso pai nos ensinou que o sucesso de uma empresa está nas pessoas, na capacidade de inovar e, principalmente, em nunca perder de vista aquilo que fez a marca conquistar a confiança dos brasileiros. Nosso compromisso é preservar esse legado enquanto construímos uma empresa preparada para os próximos 40 anos.”
A história da família Perri também reflete uma tendência observada no mercado brasileiro. Embora empresas familiares representem grande parte dos negócios do país, muitas enfrentam dificuldades para concluir processos sucessórios de forma estruturada. Quando há planejamento, preparo da nova geração e alinhamento entre tradição e inovação, a sucessão torna-se um fator estratégico para garantir longevidade e crescimento.
Sobre a Vivenda do Camarão
A Vivenda foi fundada em 12 de junho de 1984, a partir da visão empreendedora de Fernando Perri que, naquela época, foi impedido de exportar camarão e, sem ter o que fazer com o alimento, abriu um restaurante para servir pratos à base de camarão e frutos do mar no bairro de Moema, na cidade de São Paulo. Com o sucesso daquela unidade, Fernando Perri logo inaugurou uma filial nos Jardins, também em São Paulo. Diante da aceitação do consumidor, Perri abriu a Vivenda do Camarão Express, a primeira loja de culinária rápida com pratos à base de camarão no país, no Morumbi Shopping. A partir de 1997, a marca ingressou no franchising e consolidou sua expansão pelo território nacional. Com unidades próprias e franqueadas, o Grupo Vivenda do Camarão atua hoje nos segmentos de Fast Food e Varejo supermercadista, com forte presença no setor de rotisserie das principais redes do país.