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Competições, experiências e comunidade: dois dias para celebrar a cultura do café argentino
Nos dias 25 e 26 de julho, Mar del Plata sediará um dos eventos de café especial mais importantes do país: a Mar del Plata Coffee Cup 2026, uma feira que reunirá profissionais, empreendedores, baristas, torrefadores, produtores e amantes do café no NH Gran Hotel Provincial. Com mais de 60 marcas, representantes de mais de 20 cidades e um espaço de exposição de 2.500 metros quadrados, a feira oferecerá competições ao vivo, degustações, palestras, oportunidades de networking e experiências pensadas para profissionais do setor e consumidores apaixonados por café.
“A Mar del Plata Coffee Cup nasceu com a ideia de reunir toda a cadeia de valor do café especial em um só lugar. Queremos que seja um espaço onde treinamento, competições, negócios e comunidade coexistam. Mar del Plata tem uma cultura cafeeira em rápido crescimento e acreditamos que esta exposição pode se tornar um ponto de encontro fundamental para toda a Argentina. Cada vez mais argentinos são apaixonados por café, e é por isso que é tão importante para nós criar um espaço onde toda a comunidade possa vir e aprender sobre tudo o que impulsiona o setor cafeeiro. Será uma exposição imperdível”, destacou Ignacio Ghirardelli, conhecido nas redes sociais como @nachocafetero.
Ao longo dos dois dias, os participantes poderão aprender sobre as últimas tendências do setor, participar de atividades interativas, descobrir novas marcas e desfrutar de ofertas pensadas tanto para profissionais quanto para o consumidor final.
Carolina Molina (@caromolinabarista) comentou: “O evento incluirá três competições oficiais do circuito de cafés especiais, alinhadas com padrões internacionais: AeroPress, uma competição dinâmica onde os participantes preparam café diante de um júri que avalia os preparos às cegas; Latte Art, uma competição onde baristas demonstram precisão técnica e criatividade na execução de desenhos de latte art; e Cup Tasters, uma competição sensorial onde os participantes identificam perfis de café comparando diferentes xícaras. Além disso, o prêmio para os vencedores terá um diferencial muito atraente: experiências em fazendas de origem de café na Colômbia e no norte da Argentina, enquanto entre os competidores, será sorteado um curso de formação com certificação SCA (Specialty Coffee Association), ministrado por Camilo Muñoz.”
A iniciativa busca fortalecer o ecossistema cafeeiro argentino, promovendo a troca de conhecimento e o desenvolvimento de uma cultura do café cada vez mais profissional, inovadora e presente em todo o país. Sobre os organizadores:
Ignacio “Nacho Cafetero” Ghirardelli – @nachocafetero. Engenheiro químico especializado em café, é um dos principais promotores de cafés especiais na Argentina. Fundador do South Shore Café em Mar del Plata, também lidera projetos relacionados à comercialização e exportação de café entre a Argentina e a Colômbia. Além disso, conduziu pesquisas sobre cafeína no café com o INTI (Instituto Nacional de Tecnologia Industrial).
Carolina Molina – @caromolinabarista. Barista, educadora e comunicadora especializada em café. Certificada pela Specialty Coffee Association (SCA), possui mais de seis anos de experiência em treinamento profissional, gestão de cafeterias e formação de baristas. Promove projetos focados em cafés especiais e é co-organizadora da Mar del Plata Coffee Cup.
Sobre a Mar del Plata Coffee Cup
A Mar del Plata Coffee Cup é uma exposição dedicada a cafés especiais que reúne competições, experiências, treinamentos e comunidade em um só lugar. Seu objetivo é posicionar Mar del Plata como uma referência nacional no mundo do café e criar um ponto de encontro para todos os participantes da cadeia de valor do café.
SERVIÇO:
https://www.
@mardelplatacoffecup