O Colline de France, de Gramado (RS), é o primeiro hotel brasileiro a figurar por três anos consecutivos entre os três “Melhores Hotéis do Mundo”, conforme ranking divulgado esta semana pelo portal TripAdvisor.
De acordo com a lista anual do Traveller’s Choice Best of the Best, o hotel de Gramado conquistou a 3ª colocação mundial, sendo o 1º do Brasil e da América do Sul.
Segundo o ranking anunciado pelo TripAdvisor, o Colline de France recebeu 912 avaliações ao longo dos últimos meses. Entre os destaques da hospedagem estão a piscina térmica inspirada nas mansões francesas e o café da manhã servido inteiramente à mesa.
O público também tem enaltecido o atendimento da equipe, fato ressaltado pela diretora do hotel, Ana Clara Grings Tomazi. “Todos apreciam ser bem acolhidos e por isso buscamos entender e entregar o que é importante para cada hóspede. É essa personalização no atendimento que faz com que permaneçamos entre os hotéis mais bem avaliados”.
Inaugurado em novembro de 2018, o Colline de France pensou cada detalhe para que o hóspede seja transportando a outra época, seja pela arquitetura e decoração característica do período imperial, seja pela gastronomia de inspiração francesa. Desde a sua abertura, aprimorou sua estrutura com 34 apartamentos e áreas de lazer. “Mas nada tem maior valor do que o nosso capital humano”, reforça a executiva.
Mas qual é o segredo para um hotel permanecer tanto tempo no topo? “O Colline é um hotel que prima pelo bem receber, sendo assim, sermos anfitriões que presam por oferecer uma experiência multissensorial é um dos nossos princípios. O fator humano está acima de tudo, e as pessoas se sentem acolhidas aqui. Em um mundo mais voltado ao material, o tratamento humanizado e até certo ponto poético, faz toda a diferença”, resume Ana Clara, uma das criadoras do empreendimento.
Sobre o Colline de France:
Jonas e Ana Clara Tomazi, empreendedores e idealizadores do hotel em Gramado, com apenas três anos de funcionamento, foram agraciados com o título de o melhor hotel do Brasil e 3º do mundo pelo TripAdvisor.
Segundo o casal, o Colline de France começou como uma grande história de amor. Primeiro, porque ele foi construído para unir o casal: ela e o marido decidiram investir no negócio para poder passar ainda mais tempo juntos, numa época em que ela precisava viajar com frequência a trabalho.
Depois, porque eles sempre foram apaixonados pela França, romantismo e decoração. “Gramado tem um toque europeu e abriga muitos empreendimentos germânicos, italianos, suíços, holandeses – mas não franceses. Pensamos: por que não resgatar essa essência da cidade, que está se perdendo com a chegada dos grandes resorts, e trazer a França, a terra dos eternos apaixonados? Foi daí que o olho brilhou”, ela conta.
Assim surgiu o Colline, um pequeno e intimista recanto francês para casais e famílias em uma região calma e afastada do centro de Gramado. O hotel é baseado, mais especificamente, no Segundo Império, inspiração que ecoa em todos os cantos da propriedade: na decoração das acomodações e áreas comuns, na gastronomia, no jardim externo de buganvílias e até nos pequenos serviços. Na hora do checkout, por exemplo, os viajantes voltam para casa acompanhados de uma caixa de madeleines, bolinho típico francês. “Queremos que a experiência também seja uma imersão intelectual, na qual podemos proporcionar aos hóspedes um pouco mais daquela época francesa”, afirma a proprietária.
Tudo no Colline foi meticulosamente pensado, até mesmo o cheiro. Os donos se preocuparam em ter uma identidade olfativa por todo o hotel e desenvolveram um aroma peculiar próprio, com toques de baunilha, menta e lavanda – que pode inclusive ser comprado.
Fotos divulgação Colline de France.
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