O melhor blend do Hemisfério Sul no EVOO IOOC Awards (Crédito: Willy Biondani)
O Blend de Terroir do Azeite Sabiá foi eleito o melhor blend do Hemisfério Sul no EVOO IOOC Awards, um dos concursos mais prestigiados do setor. A cerimônia de premiação será realizada no próximo dia 12 de julho, em Roma. Os prêmios especiais do EVOO IOOC são divididos entre azeites produzidos no Hemisfério Norte e no Hemisfério Sul. O reconhecimento ao Blend de Terroir reforça a presença do azeite Sabiá entre os principais nomes da produção internacional.
Recentemente, o monovarietal Koroneiki, também da marca, já havia sido premiado como o melhor de sua categoria no Flos Olei, outro concurso de alto prestígio na Itália.
O EVOO IOOC celebra neste ano sua 10ª edição, com a participação de mais de 700 azeites de diversos países. O concurso integra o ranking EVOOWR (Extra Virgin Olive Oil World Ranking) e tem destaque global no setor. Os sócios do Azeite Sabiá, Bia Pereira e Bob Costa, embarcam na próxima semana para Roma, onde acompanharão a premiação no Aquário Romano. “É um orgulho e uma alegria muito grande esse reconhecimento italiano. Dois azeites Sabiá, o Blend de Terroir e o Koroneiki, foram premiados com o máximo reconhecimento nos dois concursos mais importantes da Itália”, disse Bia Pereira.
Sobre Azeite Sabiá
Em 2014, o casal por trás da marca, a jornalista Bia Pereira e o empresário Bob Costa, se apaixonou pelo universo da olivicultura. Lançaram em 2020 a primeira safra comercial do Azeite Sabiá e nestes cinco anos acumularam 160 prêmios internacionais e reconhecimento mundial sobre a qualidade do produto. Com produção em Santo Antônio do Pinhal (SP) na Serra da Mantiqueira, e no Rio Grande do Sul, é o único azeite brasileiro com produção nos dois estados.
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