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Como forma de celebrar as expressões artísticas e seus impactos em diferentes esferas sociais, o Bar do Emiliano lança uma carta especial e exclusiva de coquetéis inspirados em obras de diferentes artistas latino americanos. Localizado no lobby do hotel, o bar possui um ar sofisticado e, ao mesmo tempo, despretensioso, característica que também é exposta em suas criações, que ficarão disponíveis apenas durante o mês de abril.
Os coquetéis surgiram como uma homenagem semana de Arte de São Paulo, que ocorre entre os dias 03 e 07 de abril, no Parque Ibirapuera, e foram idealizados pelos mixologistas à frente do bar, com uma curadoria especial do sommelier Luís Otávio Álvares Cruz, eleito o melhor do Brasil em 2023.
Coquetel Tamayo com Tequila Don Julio Blanco
Ao todo são sete novos drinks autorais que foram idealizados para agradar diferentes perfis, com opções que vão desde o cítrico e forte até o frutado e leve. Além disso, cada uma das composições é inspirada em personalidades do universo das artes, como é o caso do Lava, coquetel inspirado nos tons alaranjados, composto por Johnny Walker Gold Label, Vermute de Caqui, Aperol e Espumante; ou da criação Tamayo, e que traz Tequila Don Julio Blanco, Manjericão, Xarope Simples, Limão e Club Soda.
Os visitantes ainda poderão encontrar outras criações como a Negroni Botânica que traz Gin Tanqueray NºTen, Cachaça de Jambu, Campari e Vermute Tinto; a Condesa Vésper composta por Vodka Ketel One, Tiquira e Cocchi Bianco; o Caju Amarelo que é feito com Whisky Singleton Single Malt, Vermute de Caqui e Tônica; o saboroso Café Candido, com Whisky Singleton Single Malt, Cynar e Licor de Café; e o El Verano, que possui um sabor mais forte e é composto por Rum Zacapa, Cachaça Envelhecida, Calda de Demerara, Limão e Espumante.
Todos os coquetéis da carta possuem como base destilados da multinacional Diageo, elevando ainda mais a experiência dos clientes. Além disso, todas as criações levam elementos brasileiros em sua composição, como é o caso da Tiquira, destilado de mandioca, e de coquetéis inflacionados na cachaça de jambu. Esta valorização de produtos nacionais é uma característica intrínseca do Emiliano em todas as suas áreas e não poderia ficar de fora em um momento especial.
Para compor o momento e torná-lo ainda mais especial, às sextas e sábados, das 18hs às 21h, os clientes encontram DJs convidados para animar a noite, no bar. Já nos demais dias, a trilha sonora conta com a curadoria do diretor e produtor musical Pretinho da Serrinha, com uma seleção única personalizada para o Emiliano.
SERVIÇO:
Emiliano São Paulo
Endereço: R. Oscar Freire, 384 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01426-000
Reservas: (11) 3728-2000
Funcionamento: das 12h às 16h
Instagram: @gastronomiaemiliano
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