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O minicurso Os Segredos de um Hamburguer Perfeito com a HOB acontece no dia 25 de maio, ministrado pelo chef Bernardo Pugliese.
O Senac RJ e a HOB Hamburgueria se unem para promover minicurso gratuito em comemoração ao Dia Mundial do Hamburguer, celebrado em 28 de maio. O workshop Os Segredos de um Hamburguer Perfeito com a HOB acontece no Centro Politécnico (Riachuelo), no dia 25 de maio de 2024, das 10 às 12h. Na oficina, o chef Bernardo Pugliese ensina técnicas e molhos para um burger artesanal perfeito. As vagas são limitadas e os interessados devem se inscrever pelo link. Mais informações podem ser obtidas presencialmente na unidade (Rua 24 de maio, 543) ou pelo telefone (21) 2018-9032.
Sempre em busca da excelência na capacitação profissional, o Senac RJ firmou parceria com a premiada HOB Hamburgueria que, em pouco tempo de atividade, se tornou referência no Rio de Janeiro. A marca já coleciona títulos como o de Melhor Hamburguer do Rio, pelo Canal Hamburguer Perfeito (2018), ficou no top 3 de Melhor Hamburguer do Rio da revista Veja Rio (2019/2020), além de alcançar o prêmio de Melhor Hamburguer do Rio, pelo Canal Rango (2023).
Sobre o Senac RJ
Há 78 anos o Senac RJ atua na profissionalização de mão de obra para o setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo no Estado do Rio de Janeiro. A instituição de ensino, que desde janeiro de 2023 é signatária do Pacto Global da ONU, investe fortemente em inclusão social por meio de capacitação para o mercado de trabalho e é reconhecida como referência na oferta de cursos profissionalizantes.
Sobre a HOB Hamburgueria
A HOB Hamburgueria, com unidades na Tijuca e em Botafogo, faz parte do coração dos cariocas quando o tema é hambúrguer artesanal. Criada em 2016, se consolidou no mercado da gastronomia por conta dos burgers feitos com 180g de carne fresca que são produzidas diariamente no restaurante.
SERVIÇO:
Workshop: Os Segredos de um hamburguer perfeito com a HOB
Centro Politécnico Riachuelo
Rua 24 de maio, 543
Telefone | (21) 2018-9032
Data |25/05/24 | das 10 às 12h
Inscrição aqui.