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Feira HFN – Hotel & Food Service, de 2 a 4 de outubro em Pernambuco, atualizará as tendências no setor de alimentação fora do lar
O setor de alimentação fora do lar encontra na HFN – Hotel & Food Nordeste, de 2 a 4 de outubro, no Pernambuco Centro de Convenções, a oportunidade ideal para se atualizar sobre as tendências e a evolução do mercado. A Abrasel-PE promove este ano, além do consagrado Salão Gourmet Experience, o Fórum Gourmet, que será realizado antes da abertura da feira, no turno da manhã.
De acordo com o presidente da Abrasel-PE, Tony Sousa, ambos os espaços são voltados para proporcionar uma experiência imersiva aos participantes, com foco na inovação e na conexão contínua entre fornecedores e compradores durante todo o ano. “Serão diversas atividades nos três dias de evento. Teremos a gravação de episódios ao vivo do podcast ‘O Café e a Conta’ com dicas valiosas para os empreendedores, apresentação de soluções inovadoras para otimização e produtividade por seis startups, almoço exclusivo com o chef Rapha Vasconcellos, happy hour e uma área de parceiros e patrocinadores para troca de ideias e networking”, enumera.
O happy hour será realizado diariamente das 16h às 20h, oferecendo um ambiente descontraído para interação após um dia repleto de atividades. “Este espaço é exclusivo para associados, parceiros e patrocinadores, reforçando a missão da Abrasel de representar e desenvolver o setor de alimentação fora do lar, facilitando o empreendedorismo e melhorando a qualidade de vida no país”, completa Sousa.
Já o Fórum Gourmet será inovador, ocorrendo no período da manhã. Com capacidade para cem pessoas, o fórum abordará temas como gestão para aumento de lucratividade, otimização de delivery, engenharia de cardápio, legislação, soluções tecnológicas, bem-estar e saúde mental, inteligência artificial e marketing. Após o fórum, os participantes terão um almoço exclusivo preparado pelo renomado Chef Rapha Vasconcellos, no Espaço do Chef, dentro do Salão Gourmet Experience. O projeto é assinado pela Abrasel-PE e conta com a Revista Bares e Restaurantes como media partner.
A inscrição para o Fórum Gourmet pode ser realizada pelo link https://www.hbatools.com.br/forum-gourmet__1787 e sai a R$ 150 o dia e R$ 405 o combo para os três dias. Associados da Abrasel pagam R$ 75 o dia e R$ 215 o combo dos três dias. Já o Gourmet Experience é exclusivo para parceiros e associados da entidade.
Sobre a HFN 2024
O credenciamento já está disponível e oferece condições especiais: para pessoas jurídicas, o acesso é gratuito, enquanto pessoas físicas podem se inscrever por apenas R$ 20. Aproveite o cupom ‘CONVIDADOHFN_2024’ para garantir seu ingresso gratuito.
A HFN é organizada pela ABIH-PE (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Pernambuco), ABRASEL-PE (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Pernambuco) e Insight Feiras & Negócios. O evento tem o patrocínio Ouro da Pan Cristal. Para outras informações e credenciamento, visite o site oficial da feira https://hfne.com.br/ e aproveite as vantagens exclusivas do evento.