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O mercado de hamburguerias vive um momento de efervescência no Brasil e a Quantum quer estar na linha de frente dessa transformação. Durante a HFN – Hotel & Food Nordeste 2025, que acontece de 5 a 7 de novembro no Pernambuco Centro de Convenções, em Olinda, a marca promoverá uma atração especial: a Arena Burger, espaço dedicado à troca de ideias e experiências sobre o futuro das hamburguerias e da inovação no food service.
Todos os dias da feira, às 18h, no estande Quantum 3.0, o público poderá participar de uma roda de conversa exclusiva com grandes nomes do setor, como Burger Tour, Thiago Benedetti, Júnior Peto e Saulo Matos. Em formato de mesa redonda, os encontros terão cerca de 30 minutos e abordarão temas como: “O papel da identidade na construção de marcas duradouras”; “Como antecipar tendências e criar o futuro”; “A importância de ser protagonista em um mercado cada vez mais competitivo”.
Sem romantização e sem filtros, a proposta é promover uma conversa real sobre inovação, reunindo empreendedores e profissionais que estão redefinindo o conceito de hamburgueria no país. Considerado um dos segmentos mais promissores da indústria de alimentos e bebidas, o mercado de hambúrgueres já supera o das pizzarias em crescimento e faturamento. A competição acirrada entre hamburguerias impulsiona a inovação constante seja na criação de receitas, no uso de ingredientes de origem local e sustentável, ou na valorização de processos artesanais.
Mais do que um prato, o hambúrguer tornou-se símbolo de conveniência, sociabilidade e experiência gastronômica, atraindo consumidores cada vez mais exigentes e conscientes. Nesse cenário, a identidade da marca e a conexão com o público, inclusive nas redes sociais, tornaram-se diferenciais estratégicos para o sucesso.
Sobre a HFN 2025
Realizada simultaneamente à Super Mix, feira voltada ao varejo e supermercados, a HFN – Hotel & Food Nordeste é a segunda maior feira do setor no Brasil e deve atrair mais de 29 mil profissionais e empresários. O evento apresentará soluções, equipamentos, alimentos, bebidas, softwares, mobiliário e serviços para toda a cadeia produtiva da hospitalidade e alimentação fora do lar.
O credenciamento já está disponível no site oficial www.hfne.com.br.
Pessoas jurídicas têm acesso gratuito e pessoas físicas pagam R$ 50. Com o cupom CONVIDADOHFN_2025, o ingresso sai com isenção total.
A HFN é uma realização da ABIH-PE, Abrasel-PE e Insight Feiras & Negócios.
De 5 a 7 de novembro, das 14h às 21h
Pernambuco Centro de Convenções – Olinda/PE
www.hfne.com.br