Bacalhau grelhado com brócolis – Crédito/Foto: Divulgação
Unidades da Barra da Tijuca vão oferecer almoços nos dias 24, 25, 31 e 01 de janeiro e um jantar especial nas noites de Natal e de Réveillon
Além das tradicionais ceias de Natal e Réveillon, servidas nas noites de 24 e 31 de dezembro em alguns hotéis da cidade do Rio de Janeiro, a Rede Windsor Hoteis traz uma novidade: o Trattoria Alloro estará aberto, oferecendo jantar para hóspedes e não hóspedes. Situado no hotel Windsor Tower, na Barra da Tijuca, o restaurante italiano funcionará das 19h às 23h. As entradas e sobremesas serão servidas no buffet, o primeiro e segundo pratos à la carte, e o cliente tem direito a escolher uma opção de cada. No vizinho Windsor Barra, os clientes terão brunchs nos almoços dos dias 24, 25, 31 e 01, das 12h às 16h, com um buffet livre com entradas, pratos principais e sobremesas.
No dia 24, entre as opções de entrada do jantar do Trattoria Alloro, seleção de queijos e embutidos artesanais; pães de fermentação natural (focaccia, grissini e pizza branca); pastas; sardela; antipasto de berinjela marinada; carpaccio de carne com molho de alcaparra, rúcula selvagem e grana padano; tartar de filé com azeite trufado, ceviche de peixe branco, entre outros.
Já nos pratos quentes, como opções no primeiro prato, risoto de abóbora com aspargos, shitake grelhado e redução de vinho tinto ou ravioli recheado com bacalhau na manteiga e sálvia. No segundo prato, as sugestões são lombo de cordeiro com farofa de ervas finas, fava, guanciale, aspargos, ervilhas e redução de vinho tinto ou filé de cherne com purê de tomate, vieiras e tomate confit ou medalhão de mignon ao molho poivre e purê de batata com foie gras.
No buffet de sobremesas, panna cotta com calda de frutas vermelhas; macedônia de frutas da estação; creme brullè de baunilha, maracujá e pistache; rabanada com redução de vinho do Porto e tiramisù.
O valor por pessoa é SOB CONSULTA e as bebidas não estão incluídas.
No dia 31, nas entradas, sugestões como salmão gravlax com mascarpone e endro e salada de camarão VG. Para o primeiro prato, espaguete grano duro com vôngole ou rigatoni alla genovese. Já no segundo prato, lagosta grelhada, ao molho prosecco e cuscuz marroquino com legumes ou carré de cordeiro ao próprio molho com mil-folhas de batata ou tagliata de bife ancho, molho 4 queijos e risoto de cogumelos.
No buffet de sobremesas, panna cotta com calda de frutas vermelhas, macedonia de frutas da estação, canole recheado com creme de baunilha, entre outros.
O valor por pessoa é SOB CONSULTA e bebidas não alcoólicas incluídas.
Já os brunchs do cinco estrelas Windsor Barra também estarão disponíveis para hóspedes e não hóspedes.
Na terça, 24, será servido no salão Versailles, das 12h às 16h. Entre os destaques, postas de bacalhau ao Mediterrâneo.
O valor por pessoa é SOB CONSULTA e bebidas não alcoólicas incluídas.
Já na quarta, dia 25, das 12h às 16h, o brunch será servido no restaurante localizado no térreo.
O valor por pessoa é SOB CONSULTA. Também estão incluídas bebidas não alcoólicas, vinho importado branco e espumante Nero Brut.
Na terça, 31, o brunch será servido no restaurante, no térreo das 12h às 16h, com destaque para o stinco de cordeiro ao próprio molho com tomate confit.
O valor por pessoa é SOB CONSULTA e bebidas não alcoólicas incluídas.
Na quarta, 01, para celebrar o primeiro dia de 2025, o serviço estará disponível também das 12h às 16h e o valor é SOB CONSULTA, por pessoa. Também estão incluídas bebidas não alcoólicas, vinho importado branco e tinto e espumante Nero Brut.
“A Rede Windsor procura sempre oferecer o melhor para os nossos clientes e o jantar no Trattoria e os brunchs de Natal e Réveillon do Windsor Barra são as novidades da empresa para o fim de ano. Teremos opções para todos os gostos e estaremos prontos para receber as famílias e amigos que querem celebrar juntos essas importantes datas em nossos hotéis”, diz Vitor Almeida, gerente de marketing da Rede Windsor Hoteis.
Criança de 0 a 5 anos, quando acompanhada de um adulto pagante será cortesia. De 6 a 10 anos pagam metade do valor total e, a partir de 11 anos, é praticado o valor integral.
Os valores podem sofrer alterações ao longo do período sem aviso prévio. Mais informações no site: Windsor Hoteis.
Estação de Pães Brunch – Crédito/Foto: Divulgação
SERVIÇOS:
Jantares especiais Windsor Tower – Restaurante Trattoria Alloro
- 24/12/2024 (terça-feira) – 19h às 23h
Buffet de entradas e sobremesas.
Primeiro e segundo pratos à la carte e o cliente escolhe uma opção em cada.
O valor é SOB CONSULTA + taxa e bebidas não estão incluídas.
Endereço – Rua Martinho de Mesquita, 150 – Barra da Tijuca
Telefone para reservas e informações: (21) 2195-3000.
- 25/12/2024 (quarta-feira) – 19h às 23h
Buffet de entradas e sobremesas.
Primeiro e segundo pratos à la carte e o cliente escolhe uma opção em cada.
O valor é SOB CONSULTA + taxa e bebidas não estão incluídas.
Endereço – Rua Martinho de Mesquita, 150 – Barra da Tijuca
Telefone para reservas e informações: (21) 2195-3000.
Brunchs de Natal – Hotel Windsor Barra
- Data: 24/12/2024 (terça-feira) – 12h às 16h
Buffet com entradas, pratos quentes e sobremesa
Valor: SOB CONSULTA + taxa, por pessoa.
As bebidas não estão incluídas.
- Data: 25/12/2024 (quarta-feira) – 12h às 16h
Buffet com entradas, pratos quentes e sobremesa.
Valor: SOB CONSULTA + taxa, por pessoa.
Estão incluídas bebidas não alcoólicas, vinho importado branco e espumante Nero Brut.
Brunchs de Ano Novo – Hotel Windsor Barra
- Data: 31/12/2024 (terça-feira) – 12h às 16h
Buffet com entradas, pratos quentes e sobremesa.
Valor: SOB CONSULTA + taxa, por pessoa.
As bebidas não estão incluídas.
- Data: 01/01/2025 (quarta-feira) – 12h às 16h
Buffet com entradas, pratos quentes e sobremesa.
Valor: SOB CONSULTA + taxa, por pessoa.
Estão incluídas bebidas não alcoólicas, vinho importado branco e tinto e espumante Nero Brut.
Endereço: Av. Lúcio Costa, 2630 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro
Reservas: (21) 2195-5000/ aeb.barra@windsorhoteis.com.br