Café Maragogipe Santa Monica – Crédito/Foto: Divulgação
Empresa promoverá degustações dos seus cafés, microlotes e lattes na 5ª edição de um dos principais festivais de cafés do país
O Café Santa Monica vai participar da 5ª edição do Rio Coffee Nation 2024 que acontece nos dias 18, 19 e 20 de outubro no EXC Rio, no Jardim Botânico (RJ). No evento, considerado um dos maiores festivais de cafés especiais do país, a marca promoverá degustações dos seus cafés, microlotes e da linha de lattes.
No festival, a empresa vai destacar o Maragogipe, uma variação do arábica oriundo da região Bahiana de Maragogipe onde o grão foi encontrado. Considerado um híbrido feito pela natureza devido a fusão de diversas variedades de café arábica difundidos na região, ele tem grãos íntegros e grandes de alta qualidade. Com classificação de 21/22 na peneira pelo seu tamanho é uma variedade rara do café arábica muito apreciada por coffee lovers. O Maragogipe Santa Monica tem torra média, sabor intenso, corpo aveludado, baixa acidez, leve amargor, alta cremosidade e retrogosto prolongado.
Além dessa exclusividade, o Santa Monica vai comercializar seus Microlotes de 82 e 88 pontos, o Fox Beans de 87 pontos e o exclusivo Cascara, um chá aromático e suave feito com a casca de café cereja gourmet.
Cascara Santa Monica – Crédito/Foto: Divulgação
No evento, os baristas do Santa Monica vão fazer degustações dos cafés Premium, Torra Italiana, Microlote 82 Pontos, Drip Coffe e do Capuccino e Chocolate Cremoso da marca que também vai comercializar toda sua linha de produtos.
“Já estivemos em edições anteriores do Rio Coffee Nation e é sempre um prazer participar desse evento que se tornou referência ao conectar quem produz com quem valoriza e aprecia os cafés especiais. Além de ser uma festa, esse festival promove a integração de toda a cadeia e traz muitas novidades para os amantes do café de qualidade”, acrescenta Marcelo Moscofian, CEO do Café Santa Monica.
Durante o festival haverá aulas, degustações gratuitas, Happy Hour e debates, reunindo especialistas de diversas regiões do país para estimular a profissionalização e a cultura do mercado de cafés com foco na sustentabilidade.
Cafés e bebidas gourmet
A Santa Monica oferece uma linha premium composta pelos cafés Gourmet, Gourmet Intenso, Orgânico e Premium nas versões grão, moído, em cápsulas e drip coffee, além do Torra Italiana disponível em grão e moído.
A empresa também produz Capuccino Clássico e Chocolate Cremoso Santa Monica em latas de 200g e em embalagens de 1 kg, diversos Microlotes, além de uma linha de Cápsulas Aromatizadas nas versões Caramelo, Baunilha e Nutty Bavarian e o Cascara, um chá de casca de café cereja gourmet.
Café Gourmet Santa Monica – Crédito/Foto: Divulgação
SOBRE O CAFÉ SANTA MONICA
Há 39 anos o Café Santa Monica é referência na produção de café gourmet no Brasil. Além de cultivar os próprios grãos na Fazenda Santa Monica localizada em Machado, no Sul de Minas Gerais, a empresa também torra, embala e fornece seus cafés Tradicional, Intenso e Orgânico nas versões grão, moído, em cápsulas e drip.
Pioneira ao lançar o Drip Coffee no Brasil, a marca também atua no segmento de cafés especiais oferecendo microlotes com pontuações diferenciadas e uma linha de bebidas quentes composta por Cappuccino, Chocolate Cremoso e Chocolate 32%, entre outros produtos.
Presente nas principais redes de varejo e no food service, a empresa comercializa seus cafés em seu e-commerce, em marketplaces, empórios e lojas especializadas.
www.cafesantamonica.com.br
@cafesantamonica
Instagram:cafesantamonica
CAFÉ SANTA MONICA NO RIO COFFEE NATION 2024
Data: sexta-feira, 18/10, das 14h às 20h; sábado, 19/10, das 11h às 20h; domingo, 20/10, das 11h às 18h.
Local: EXC Rio – R. Jardim Botânico, 1011 – Jardim Botânico, Rio de Janeiro.
https://riocoffeenation.com