O concurso, que comemora 15 anos de existência em todo país, chega à terra da garoa entre 11 de abril e 11 de maio, com o tema de tira-gosto livre
Sob o lema “Mais Amor e mais Boteco, Por Favor!”, o primeiro e maior concurso de cozinha de raiz do Brasil, o Comida di Buteco, convida os paulistanos a conjugar mais vezes o verbo “botecar”. Acontecendo simultaneamente em 16 cidades, com a ideia de fazer abril e maio os meses da cozinha de boteco no Brasil, o concurso comemora a marca de 15 anos de existência.
Em São Paulo, o Comida di Buteco realiza sua terceira edição, com 50 botecos apresentando novas receitas de deliciosos tira-gostos. Os estabelecimentos foram divididos igualmente em cada região da cidade: são dez botecos em cada área (Zona Norte, Centro, Zona Sul, Zona Leste e Zona Oeste).
Entre 11 de abril e 11 de maio, o público poderá conferir a temática deste ano que não poderia incentivar melhor a criatividade: a escolha dos ingredientes do petisco é livre. Com a missão de transformar vidas através da cozinha de raiz – o boteco como extensão de casa -, o concurso tem como objetivo estimular os pequenos estabelecimentos à novas criações.
Com a temática livre, a variedade de ingredientes nesta edição é enorme, assim como a diversidade gastronômica de São Paulo. Entre as culinárias presentes, encontramos a portuguesa, alemã, espanhola, japonesa, argentina e brasileira (mineira, paulistana e nordestina).
Dinâmica do Concurso
Essa é a eleição do melhor boteco da cidade. Cada participante cria um petisco para concorrer. O público e um corpo de jurados tem que visitar os botecos e votar no local. A média entre os quesitos avaliados garante o resultado da premiação. São avaliados de 0 a 10, a higiene, o atendimento, a temperatura da bebida e o petisco (que leva 70% da nota). O voto do júri vale 50% e do público 50%. O Instituto de Pesquisas Vox Populi é o responsável pela apuração dos votos nas 16 cidades.
O perfil dos botecos escolhidos
O Comida di Buteco escolhe para participar os botecos classificados pela realização do concurso como “espontâneos”: aquele boteco em que o proprietário, obrigatoriamente, administra o negócio; sua história e seu dia a dia comungam com a identidade do dono, que na maioria das vezes conta com a força de trabalho de mais pessoas da sua família.
O boteco espontâneo não faz parte de uma rede ou franquia de marca. Vários botecos que participam são muito tradicionais, tendo de existência, grande parte da própria vida de seus donos. Alguns passaram de pai pra filho, avô para neto. E tem aqueles que são mais recentes, mas com alma de boteco tradicional e espontâneo. Já nasceram com ótima relação com sua vizinhança e seguem fazendo tradição mesmo com menos tempo de existência. São todos estabelecimentos que tem na sua espontaneidade uma marca que os torna únicos e, portanto, especiais. O que vale é que tenha cozinha boa, a cara do dono e alma de boteco.
Sobre o Comida di Buteco
O Concurso Comida di Buteco vem cumprindo um importante papel de fomento à cozinha caseira e desenvolvimento dos pequenos estabelecimentos do setor. Concurso pioneiro nesse universo, é um dos maiores responsáveis por contribuir para legitimar o boteco como um importante ícone da cultura e gastronomia do Brasil.
São 15 anos de histórias de vida, transformadas pela força de um evento que mobiliza milhões de pessoas, em várias cidades do Brasil, em volta das mesas dos botecos. Uma trajetória marcada por muita criatividade, envolvimento do público, geração de empregos e mais de 380 receitas novas a cada edição. O concurso já inscreve um legado à cozinha brasileira e ainda ganha mais força ano a ano, se consolidando como plataforma socioeconômica em cada uma das cidades onde é realizado.
Entre as cidades participantes: Em São Paulo: São Paulo, Campinas, São José do Rio Preto e Ribeirão Preto. Rio de Janeiro, Goiânia, Fortaleza, Belém, Manaus, Salvador. Minas Gerais: Belo Horizonte, Montes Claros, Ipatinga, Poços de Caldas, Uberlândia e Juiz de Fora.
Graças à sua dinâmica e formato, estimulando a visitação aos botecos participantes, o concurso alavanca o desenvolvimento do boteco e do próprio setor como um todo. A mensuração de resultados realizada pela organização aponta, ano a ano, crescimento do impacto na cadeia produtiva relacionada.
NÚMEROS DO COMIDA DI BUTECO 2013 EM TODO PAÍS:
è Botecos participantes: 380
è Votos do público: 480 mil
è Empregos gerados: 3.600
è Tira-gostos vendidos: 380 mil
è Cadeia de valor impactada: 81 milhões
è 37 mil turistas
Patrocínio e apoio
Toda a receita para realização do Comida di Buteco é proveniente de patrocínios e apoios. Neste ano, a Heineken é a Cerveja Oficial do Comida di Buteco. O concurso conta também com o patrocínio das marcas Lays, Sky e Trident, além do apoio de Doritos, Azeite Gallo, Philadelphia, Frank’s RedHot , Abrasel, Hotel Dan Inn, SP Turis e Bares SP.
Heineken
De acordo com o Diretor de Marketing de Marca Heineken® e Patrocínios HEINEKEN Brasil, Bernardo Spielmann, a Heineken busca estar presente nos momentos de celebração dos brasileiros. “Bares e botecos são lugares onde os amigos se encontram para se divertir e degustar uma boa cerveja, puro malte e com ingredientes selecionados. Assim, a Heineken não poderia deixar de patrocinar o ‘Comida di Buteco’”.
Skyy
“Com a participação no projeto COMIDA DI BUTECO, SKYY VODKA estará mais próxima dos consumidores e dos donos de bares, um público extremamente importante para a marca, além de estimular a criatividade e participação com o concurso que vai eleger a melhor caipiroska feita com SKYY VODKA. Isso nos permite reforçar que SKYY VODKA é o acompanhamento ideal para qualquer ocasião”, afirma Carlos Moura, diretor comercial da Campari do Brasil.
Gallo
“Para a Gallo, a gastronomia está na experiência que cada prato proporciona.O Comida di Buteco traz esta ideia em sua essência, levando o público para conhecer petiscos exclusivos fora do circuito tradicional”, diz Rita Bassi, Corporate Relations da Gallo Brasil. “Nossa participação se traduz pelo apoio à cozinha de raiz e à inventividade dos botequins”. É o quinto ano consecutivo que a marca de azeites participa como apoiadora do concurso”.
Philadelphia
Líder da categoria de cream cheese, Philadelphia tem uma participação inédita no Comida di Buteco. “Vimos no concurso uma oportunidade para aumentar ainda mais a proximidade de Philadelphia com o consumidor em uma ocasião diferente, que ainda não havíamos abordado, mas que tem tudo a ver com a interação entre amigos que promovemos: o boteco!”, conta Juliano Rodrigues, gerente de marketing da K&S Alimentos – join venture da Mondelez Brasil com a BRF. A ação de Philadelphia contempla as 16 cidades participantes.
Trident
“O Comida di Buteco é o maior concurso de cozinha de raiz do Brasil e incentiva os consumidores a experimentarem sabores tipicamente brasileiros. O boteco é parte do cotidiano de nossos consumidores e Trident tem total sinergia com essa ocasião”, revela Fabio Melo, gerente de marketing da marca.
DORITOS® vai patrocinar pelo sexto ano consecutivo, o Comida di Buteco. A marca desenvolve uma ação complementar ao evento, premiando um bar por cidade que desenvolva o melhor petisco contendo tortilhas de DORITOS® em sua receita. As criações serão avaliadas pelos jurados e os botecos vencedores ganharão prêmios de R$1.500 à R$5 mil. DORITOS® é uma das principais marcas de snacks da PepsiCo e líder no segmento de tortilhas de milho.
LAY´S® está presente em mais de 60 países e chega ao mercado brasileiro com três deliciosos sabores: Clássica, Sour Cream e Picanha, em embalagens diferenciadas e únicas no mercado nacional. A marca estará presente pela primeira vez no concurso.
Serviço:
Concurso Comida di Buteco 2014
Data: de 11 abril a 11 de maio
Cidades:
São Paulo (SP), Belo Horizonte (MG), Rio de Janeiro (RJ), Belém (PA), Campinas (SP), Fortaleza (CE), Goiânia (GO), Ipatinga (MG), Juiz de Fora (MG), Manaus (AM), Montes Claros (MG), Poços de Caldas (MG), Ribeirão Preto (SP), Rio Preto (SP), Salvador (BA) e Uberlândia (MG)
Informações gerais: www.comidadibuteco.com.br
Facebook: www.facebook.com/ComidadiButeco
Twitter: www.twitter.com/comidadibuteco
ZONA NORTE
Bar Bambu
Horário de Funcionamento: Terça à sexta 17h00 à 00h00; Sábado das 13h00 à 0h00; Domingo às 13h00 às 19h00.
Rua Conselheiro Moreira De Barros, 1084 – Santana
Telefone: 2283-4350
Site: http://barbambu.com.br
Tira-gosto concorrente: Bolinho “DAVILMA”
Preço: R$ 7
Descrição: Bolinho de carne, recheado com queijo provolone
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/47t85P
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/7879UL
Bar de Vidro
Horário de Funcionamento: Segunda-feira à domingo das 12h00 às 23h00
Av. Alvaro Machado Pedrosa, 476 – Parada Inglesa
Telefone: (11) 2981-6114
Tira-gosto concorrente: Berinjela Recheada
Preço: R$ 12,90
Descrição: Berinjela cozida, misturada com carne moída e assada, coberta por muçarela e envolvida por maionese
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/9706bx
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/3G79oo
Bar do Justo
Horário de Funcionamento: Segunda à Domingo das 9h00 à 1h00.
Rua Alferes Magalhães, 25/29 – Santana
Telefone: (11) 2979- 7195
Site: http://www.bardojusto.com.br/
Tira-gosto concorrente: Coxinhas de Boteco
Preço: R$ 5,50
Descrição: Coxinha de massa de mandioca e grão de bico, recheado com carne de sol e requeijão
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/d54J97
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/jVi09a
Barnabé
Horário de Funcionamento: Segunda à quinta das 12h às 22h30h; Sexta e Sábados das 12h às 23h; Domingos e Feriados das 12h às 16h.
Praça Comandante Eduardo De Oliveira, 141 – Pq. Edu Chaves
Telefone: (11) 2242-2435
Site: http://www.barnaberestaurante.com.br/
Tira-gosto concorrente: Brasileirinho
Preço: R$ 22,90
Descrição: Mini tapiocas recheadas com creme três queijos e carne de sol, acompanhado de geléia de jabuticaba.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/476uf9
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/238G16
Bodega Rock Bar
Horário de Funcionamento: Terça a Quinta das 17h00 às 23h; Sexta e Sábado das 16h às 1h00; Domingo das 17h00 às 23h00.
Av. Leôncio Magalhães, 84 – Jardim São Paulo
Telefone: (11) 2281-6193
Site: http://www.bodegarockbar.com.br/
Tira-gosto concorrente: Eu quero ver o oco
Preço: R$ 19,90
Descrição: Porção de mini buraco quente (mini pães franceses recheados com carne louca)
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/W2V27L
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/3p0PmB
Distinta Freguesia
Horário de Funcionamento: Terça à sexta das 17h00 às 23h30; Sábado das 12h00 às 24h00
Rua Enéias Carrilho, 63 – Freguesia do Ó
Telefone: (11) 3935-1139
Site: http://www.distintafreguesia.com.br/
Tira-gosto concorrente: Distinto Bolinho
Preço: R$ 25
Descrição: Porção de bolinho empanado com cremoso recheio de anchovas, escarola e lascas de provolone.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/L360du
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/0J1Lc7
Mercearia ZN
Horário de Funcionamento: Terça à sexta das 18h00 à 01h00; Sábado das 12h00 à 01h00; Domingo das 12h00 às 18h00.
Rua Casa Forte, 438 – Santana
Telefone: (11) 2996-8060
Site: http://merceariazn.com.br/
Tira-gosto concorrente: File Delícia ZN
Preço: R$ 54
Descrição: Filet Mignon no molho branco e catupiry gratinado com parmesão
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/471NCx
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/4N0X1d
Nação Nordestina
Horário de Funcionamento: De Terça à sábado das 11h30 às 22h00; Domingos e Feriados das 11h30 às 16h00.
Rua Kaneda, 886 – Vila Maria
Telefone: (11) 2989-4129
Site: http://www.nacaonordestina.com.br/
Tira-gosto concorrente: Coxinha de Pernil
Preço: R$ 18
Descrição: Mini coxinhas de abóbora com pernil e maionese de milho
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/94GvZ6
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/55w2EM
O Alemão
Horário de Funcionamento: Terça à Sexta 16h00 às 00h00, Sábado das 12h00 às 1h00 e Domingo das 12h00 às 00h00;
Avenida Engenheiro Caetano Álvares, 5131 – Imirim
Telefone: (11) 2239-6173
Site:
Tira-gosto concorrente: Bolinho da casa
Preço: R$ 5
Descrição: Bolinho de carne moída com pão italiano, berinjela, mandioca e calabresa, recheado com tomate seco e muçarela e empanado (Unidade)
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/2iaeyp
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/24ou89
O Mocofava
Horário de Funcionamento: Segunda à sexta das 10h às 21h; Sábados das 10h00 às 19h00.
Rua Iris Leonor, 237 – Parque Mandaqui
Telefone: (11) 2231-9044
Site: http://www.mocofava.com.br/
Tira-gosto concorrente: “Mulungu”
Preço: R$ 30
Descrição: Copa de lombo marinado e defumado, acompanhado de purê de batata doce e molho Tinô
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/86n78o
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/0f9m54
CENTRO
Amigo Leal
Horário de Funcionamento: Segunda à Sexta – 7h00 às 23h00; Sábados e Feriados 9h00 às 17h30
Rua Amaral Gurgel, 165 – Vila Buarque
Telefone: (11) 3223-6873
Site: http://amigoleal.com.br
Tira-gosto concorrente: Bolinho de Eisbein
Preço: R$ 5
Descrição: Bolinho recheado com joelho de porco, chucrutes e creme de maionese
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/689cv4
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/23YJPp
Bar Amigo Gianotti
Horário de Funcionamento: De quarta, quinta e domingo das 19h00 às 2h00; sexta e sábado das 19h00 às 3h00.
Rua Santo Antônio, 1106 – Bela Vista
Telefone: (11) 3211-3256
Site: http://www.amigogiannotti.com.br/
Tira-gosto concorrente: Bolinhos “Arancini”
Preço: R$ 40
Descrição: Bolinhos sicilianos, feito de arroz arbório, mixado com provolone e queijos
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/0D73Hj
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/0sV9a8
Bar do Mané
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 4h30 às 17h
Rua Da Cantareira, 306 – (No Mercado Municipal de São Paulo)
Telefone: (11) 3228-2141
Site: http://www.bardomane.com.br/
Tira-gosto concorrente: Pastel da casa
Preço: R$ 16
Descrição: Pastel recheado com peito de peru, tomate seco, catupiry e tempero especial
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/N5K635
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/8wfquS
Choperia DelMar
Horário de Funcionamento: Segunda à Sexta das 12h às 22h / Sábado das 12h às 17h
Rua dos Andradas, 157 – Santa Efigênia
Telefone: (11) 3222-8600
Tira-gosto concorrente: Lula Recheada
Preço: R$ 20,50
Descrição: Lula recheada com seus próprios tentáculos, alho poró, pão preto e vinho branco
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/7875ZG
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/Yh6y9L
Esquina Grill do Fuad
Horário de Funcionamento: Terça à Domingo das 11h00 às 01h00 e Segunda das 18h00 às 01h00
Rua Martim Francisco, 244 – Santa Cecília
Telefone: (11) 3666-4493
Site: http://www.esquinagrill.com.br/
Tira-gosto concorrente: Fraldinha da Casa
Preço: R$ 34,90
Descrição: Fraldinha assada na brasa, com molho especial, cebola frita e mandioca crocante servida na tábua.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/6e8dUQ
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/35Kq87
Lins Sushi
Horário de Funcionamento: Segunda à sábado das 12h00 às 23h00
Rua Brigadeiro Galvão, 181 – Barra Funda
Telefone: (11) 3825-0554
Tira-gosto concorrente: Tilapia do Japa
Preço: R$ 32,90
Descrição: Tilapia empanada em tiras acompanha molhos de maracujá, picante e tártaro.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/442732
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/5sB6B2
Prainha
Horário de Funcionamento: Terça à Sexta das 16h00 às 0h00 ; Sábado das 12h00 às 0h00; Domingos e feriados das 12h00 às 23h00
Rua Martinico Prado, 344 – Higienópolis
Telefone: (11) 3666-1716
Tira-gosto concorrente: Lula à Dorê
Preço: R$ 36
Descrição: Lula empanada, acompanhada de molho tártaro
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/5K3cds
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/c8x6s0
Prainha Paulista
Horário de Funcionamento: Segunda à Domingo das 12h00 a 01h00
Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 557 – Jardim Paulista
Telefone: (11) 3562-5056
Site: http://www.prainhapaulista.com.br/
Tira-gosto concorrente: Surpresa de Salmão
Preço: R$ 27,90
Descrição: Bolinho de salmão com cream cheese, servido com molho tártaro
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/43494q
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/255Z2m
Rancho Nordestino
Horário de Funcionamento: Domingo à quinta-feira das 12h00 às 2h00; sexta e sábado das 12h00 às 4h00
Rua Manoel Dutra, 498 – Bela Vista
Telefone: (11) 3106-7257
Site: http://www.ranchonordestino.com.br/
Tira-gosto concorrente: Paçoca
Preço: R$ 37,90
Descrição: Carne de Sol desfiada, frito na manteiga de garrafa, com cebola e farinha
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/86ZCF2
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/1nir8M
Sotero Cozinha Original
Horário de Funcionamento: Terça à Quinta das 12h00 às 15h00 e das 18h00 às 23h00; Sexta e Sábado das 12h00 às 0h00; Domingo das 12h00 às 17h00.
Rua Barão de Tatuí, 272 – Santa Cecília
Telefone: (11) 3666-3066
Site: http://www.soterorestaurante.com.br/
Tira-gosto concorrente: Escondidão Arrochado
Preço: R$ 22
Descrição: Carne de sol e de fumeiro puxada com manteiga de garrafa, coberta por purê de mandioca com queijo coalho.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/Re1123
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/Z3258n
ZONA SUL
Academia da Gula
Horário de Funcionamento: Segunda à Sexta das 7h00 às 23h00; Sábados e feriados das 9h00 às 17h30.
Rua Caravelas, 374 – Vila Mariana
Telefone: (11) 5572-2571
Site: http://www.academiadagula.com.br/
Tira-gosto concorrente: Francesinha
Preço: R$ 39,90
Descrição: Sanduíche típico da região do Porto/Portugal
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/576LUw
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/32DPUa
As Mineiras
Horário de Funcionamento: Terça à Sábado das 16h00 às 24h00. Domingo das 16h00 às 20h00.
Rua França Pinto, 965 – Vila Mariana
Telefone: (11) 5083-5835
Site: http://asmineiras.com.br/
Tira-gosto concorrente: Nuuh!! Que lagarto…
Preço: R$ 28
Descrição: Finas fatias de lagarto em conserva, com molho especial à moda mineira, acompanhado de pão fatiado.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/r4H1zL
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/K3jPHH
Bar do Julio
Horário de Funcionamento: Segunda à Sexta-feira das 07h00 às 00h00; Sábado das 07h às 20h.
Avenida Moema, 161 – Moema
Telefone: (11) 5051-1687
Site: http://bardojuliomoema.com.br/
Tira-gosto concorrente: Filé do Gaúcho
Preço: R$ 47,80
Descrição: Filé mignon empanado com maionese, servido em tiras.
Bar do Magrão
Horário de Funcionamento: De segunda à sexta das 17h até o último cliente; Sábado e domingo das 12h00 até o último cliente.
Rua Agostinho Gomes, 2988/2996 – Ipiranga
Telefone: (11) 2061-6649
Site: http://www.bardomagrao.com.br/
Tira-gosto concorrente: Joaquim e Maria
Preço: R$ 19
Descrição: Porção com pastéis de bacalhau e de berinjela com queijo
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/C89Dv7
Petisco: http://www.flickr.com/photos/idearia/12190086604/in/set-72157640253165753
Bar Zur Alten Müehle
Horário de Funcionamento: Segunda as 17h00 às 0h00 / Terça a Domingo e Feriados das 12h00 à 0h00
Rua Princesa Izabel, 102 – Brooklin
Telefone: (11) 5044-4669
Site: http://www.barzur.com.br/
Tira-gosto concorrente: Schweinerippen
Preço: R$ 48
Descrição: Costela Suína com farofa de ovos.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/1v749v
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/u5S31b
Bar Birô
Horário de Funcionamento: De Segunda à sábado das 10h até o último cliente.
Rua Vergueiro, 1889/1877 – Vila Mariana
Telefone: (11) 5081-4040
Site: http://www.barbiro.com.br/
Tira-gosto concorrente: Pastelzinho de Cassoulet
Preço: R$ 24,90
Descrição: Porção com 8 unidades de pasteizinhos de cassoulet (feijão branco, temperados com carnes diversas), acompanhado de molho de pimenta.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/ZPS3uC
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/Pzo82w
Di Primeira
Horário de Funcionamento: Segunda à terça das 16h30 às 23h30; Quarta à sábado das 16h30 à 00h00.
Rua Carneiro da Cunha, 585 – Saúde
Telefone: (11) 2691-2479
Site: http://www.diprimeirabar.com.br/
Tira-gosto concorrente: Coxinha do Hexa
Preço: R$ 18
Descrição: 6 coxinhas de frango, sendo 3 na cor amarela e 3 na cor na verde.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/d5c9Z6
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/i2ZX44
Leporace
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 12h às 0h00.
Rua Edson, 1362 – Campo Belo
Telefone: (11) 5044-0948
Site: http://leporace.com.br/
Tira-gosto concorrente: Pastel das meninas
Preço: R$ 24
Descrição: Pastel de angu de carne com geléia de pimenta dedo de moça
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/0066Gt
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/04gj1H
Oscar Grill
Horário de Funcionamento: Terça à sexta das 17h00 às 23h30; Sábado e Domingo das 12h00 às 23h30.
Avenida Antônio Barbosa Da Silva Sandoval, 65 – Interlagos
Telefone: (11) 5669-3983
Tira-gosto concorrente: Cupinha
Preço: R$ 22
Descrição: Bolinho recheado com carne de cupim desfiado
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/E41988
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/378478
Zé Gordo
Horário de Funcionamento: Segunda à Sexta das 12h00 às 0h30; Sábado das 12h00 às 0h00.
Rua Clodomiro Amazonas, 321 – Vila Nova Conceição
Telefone: (11) 3168-1826
Site: http://www.zegordo.com.br/
Tira-gosto concorrente: Patente do Zé Gordo
Preço: R$ 30
Descrição: Porção de “coxinhas mineiras” (coxinha de frango e queijo mineiro) + bolinhos de abóbora, recheado com 3 queijos (muçarela, provolone e parmesão) e pimenta biquinho.
Foto para download (crédito Divulgação):
Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/w8Rx19
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/1i32RS
ZONA LESTE
Bar do Berinjela
Horário de Funcionamento: Terça à Sexta das 16h00 às 23h00; Sábado e domingo das 11h00 às 18h00.
Praça 20 de Janeiro, 67 – Tatuapé
Telefone: (11) 2671-2992
Tira-gosto concorrente: Casadinho Lusitano
Preço: R$ 28
Descrição: Trouxinhas com lascas de bacalhau e bolinho de alheira, empanado com farinha de milho
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/982s0j
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/19pe80
Bar do Joe
Horário de Funcionamento: Terça à Sábado das 12h00 às 23h00.
Rua João Caetano, 222 – Bresser
Telefone: (11) 2769-6796
Tira-gosto concorrente: Porchetta
Preço: R$ 20
Descrição: Carne de porco recheada, servida em porções.
Bar do Vardemá
Horário de Funcionamento: De Segunda à Sexta das 12h00 às 23h00; Sábado das 12h00 às 23h00.
Rua Guaimbé, 412 – Mooca
Telefone: (11) 2605-9061
Tira-gosto concorrente: “A Moela do Vardemá”
Preço: R$ 27
Descrição: Moelas refogadas e temperadas com pimenta dedo de moça e vinagrete especial.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/3Vek05
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/3p8Q95
Bar do Vito
Horário de Funcionamento: Terça à sexta 16h00 às 23h00; Sábados, domingos e feriados das 12h00 às 18h00.
Av. Zelina, 851 – Vila Zelina
Telefone: (11) 2341-6994
Tira-gosto concorrente: Cestinha do Vito
Preço: R$ 22
Descrição: Porção de cestinha de kafta recheada
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/osd14W
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/EEXn14
Bar do Xandão
Horário de Funcionamento: Terça à Sexta das 17h00 às 22h30; Sábado das 12h00 às 19h00
Rua Gil de Oliveira, 477- Vila Matilde
Telefone: (11) 2653-2078
Tira-gosto concorrente: Lombotone Grill Xandão
Preço: R$ 8
Descrição: Fatias de lombo enrolado com provolone e bacon, acompanhado de farofa, molho vinagrete e molho de ervas.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/EyNpv0
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/i3e80P
Casa Bolinho de Bacalhau
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta das 16h00 às 23h00; Sábado e Feriados das 12h00 às 23h30.
Rua Azevedo Soares, 499 – Tatuapé
Telefone: (11) 2673- 3088.
Tira-gosto concorrente: Bolinho do Portuga
Preço: R$ 7,50
Descrição: Bolinho de bacalhau (unitário)
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/Y4SZ76
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/rmfewv
Cervejaria do Alemão
Horário de Funcionamento: Terça à sexta das 16h00 às 24h00; Sábado das 11h00 às 00h00. Domingo das 12h00 às 18h00.
Rua Madre de Deus, 325 – Mooca
Telefone: (11) 2291-8690
Site: http://www.cervejariadoalemao.com.br/
Tira-gosto concorrente: “Orra Meu”
Preço: R$ 26,90
Descrição: Espeto de filé, recheado com farofa italiana, muçarela de búfala, sobre uma cama de molho de tomates frescos, coberto com patê de grão de bico, acompanha chips de batata doce .
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/zp034P
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/9qrn67
Chopp do Alemão
Horário de Funcionamento: Segunda à sábado das 18h00 às 00h30; Domingo das 11h00 às 00h00.
Rua Doutor José Paulo, 103 – Vila Matilde
Telefone: (11) 2651-2594
Site: http://www.barchoppdoalemao.com.br/
Tira-gosto concorrente: “Amelia”
Preço: R$ 20
Descrição: Porção de bolinho de carne com calabresa.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/mV23Q2
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/vG1J00
Flamingo
Horário de Funcionamento: Segunda à Sábado das 12h00 às 00h00; Domingo das 11h00 às 16h00.
Rua Guaimbé, 205 – Moóca
Telefone: (11) 2604-6808.
Tira-gosto concorrente: Crocante da Copa
Preço: R$ 28
Descrição: Porção de bolinhos de rabada com molho de agrião e maionese.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/zsy7h4
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/d0Pv75
Moocaires
Horário de Funcionamento: Terça à Quinta das 18h00 às 23h30; Sexta das 12h00 às 14h00 e das 18h00 às 0h00; Sábado das 12h00 às 0h00 ; Domingo das 12h00 às 16h00.
Rua Da Mooca, 3593 – Moóca
Telefone: (11) 2604-2337
Site: http://www.empanadasargentinas.com.br/MoocAiresBar/
Tira-gosto concorrente: Porção San Telmo
Preço: R$ 29
Descrição: Tiras de bife a milanesa, acompanhado de bolinho de cebolinha.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/07RP86
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/N77628
ZONA OESTE
Boteco Botella
Horário de Funcionamento: Segunda à sexta das 17h00 à 00h00; Sábado das 12h00 às 00h00.
Rua Barão Do Bananal, 528 – Vila Pompéia
Telefone: (11) 3871-9165
Site: http://www.botecobotella.com.br/
Tira-gosto concorrente: É Tetra
Preço: R$ 25,90
Descrição: Combinado de 2 queijos (queijo meia cura e provolone), temperado com linguiça tipo paio e polvilho doce.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/NZ6nA2
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/2j621p
Botequim do Cesinha
Horário de Funcionamento: Terça à Sábado das 14h30 às 22h
Rua Delfina, 66 – Vila Madalena
Telefone: (11) 3032-0058
Site: http://www.botequimdocesinha.com/
Tira-gosto concorrente: Divino Cesinha
Preço: R$ 25,90
Descrição: Rosbife caseiro com molho vinagrete, maionese, acompanhado de pão francês fatiado
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/bq5RRr
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/2221nM
Casa do Norte do Seu Gabin
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 07h00 às 00h00
Rua Aimbere, 1146 – Perdizes
Telefone: (11) 3673-1768
Tira-gosto concorrente: Sarapatel do Gabin
Preço: R$ 30
Descrição: Sarapatel do Gabin com mandioca cozida, cebolinha e coentro.
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Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/81772Q
C… do Padre
Horário de Funcionamento: Segunda à Domingo das 12h00 até o último cliente.
Rua Padre Carvalho, 799 – Pinheiros
Telefone: (11) 2856-0927
Tira-gosto concorrente: “Espeta o Coroinha”
Preço: R$ 7
Descrição: Espeto de alcatra, com tomate e pimentão, temperado com molho de ostras
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/787Qts
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/4qar1T
Caiubier
Horário de Funcionamento: Terça à sexta das 17h00 às 00h00; Sábado das 12h às 00h00 e Domingo das 12h00 às 18h00.
Rua Caiubi, 928 – Perdizes
Telefone: (11) 3873-0455
Site: http://www.caiubier.com.br/
Tira-gosto concorrente: Ripa na Tulipa
Preço: R$ 23
Descrição: Tulipa de frango recheada com provolone e alho poró.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/892Qdd
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/a57Y7t
Hortás Espeto e Pastel
Horário de Funcionamento: Segunda à Domingo das 18h00 as 23h30
Avenida Professor Alfonso Bovero, 544 – Perdizes
Telefone: (11) 4564-1558
Tira-gosto concorrente: Bolovinhos de Codorna
Preço: R$ 24
Descrição: Bolinhos de carne com ovos de codorna empanados, servidos com maionese verde e picante
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/1C589V
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/pA298J
Lewis Bar
Horário de Funcionamento: Segunda à Sábado das 12h00 às 23h30; Domingo e Feriados das 12h00 às 18h00.
Rua Crasso, 140 – Água Branca
Telefone: (11) 3864-3207
Site: http://lewisbar.com.br/
Tira-gosto concorrente: Vovozinha Geovana
Preço: R$ 29,90
Descrição: Carne assada com aliche, acompanhado de pão italiano.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/7m5h9V
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/z6r8wh
Pé Pra Fora
Horário de Funcionamento: Segunda à sexta das 12h00 às 23h00; Sábado, domingos e feriados das 11h00 às 19h00.
Av. Pompéia, 2517 – Sumarezinho
Telefone: (11) 3672-4154
Site: http://www.pepraforabar.com.br/
Tira-gosto concorrente: Filé Aperitivo do Pé
Preço: R$ 35,80
Descrição: Cubos de filé mignon servidos na chapa com cebola, alho e catupiry.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/G0m6s0
Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/BsN2F7
Pompéia Bar
Horário de Funcionamento: De segunda à sábado das 12h00 às 00h00.
Rua Doutor Augusto De Miranda, 712 – Vila Pompéia
Telefone: (11) 3872-1769
Site: http://www.pompeiabar.com.br
Tira-gosto concorrente: Trio Elétrico
Preço: R$ 19,90
Descrição: Casquinha de Pernil + Casquinha de Carne Seca + Canjiquinha de Frango.
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Petisco: http://flickr.com/gp/idearia/Fm3B6B
Tiro-Liro
Horário de Funcionamento: Segunda à Sexta das 17h00 à 00h00; Sábado das 11h30 às 18h00.
Rua Cotoxó, 1185 – Perdizes
Telefone: (11) 3868-3551
Site:
Tira-gosto concorrente: Barquinha Tiro-Liro
Preço: R$ 18
Descrição: Barquinha recheada com camarão em um creme especial, gratinada no forno.
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Retrato: http://flickr.com/gp/idearia/7zqJp5
Divulgação: Idearia