Evento acontece dia 06 de Dezembro no Butantan Food Park
Montar uma cervejaria é o sonho de muitos empreendedores brasileiros. Mas, nem sempre eles querem ou podem dispor de capital para ter sua própria cervejaria. Por isso, cervejeiros artesanais passaram a adotar um esquema “cigano” de produção. Isso significa alugar espaço em fábricas grandes para fazer com que suas criações se destaquem no disputado mercado de cervejas. A Cervejaria Suméria, do ABC paulista é um case de sucesso nesse quesito. A empresa nasceu da amizade de três amigos – Marcelo Bonato, Marcelo Ribeiro e Sidnei Martins – apaixonados pela bebida e que sonhavam em ter sua própria marca. Depois de muitos anos de pesquisa e estudos, resolveram adotar o estilo ‘cigano’ e elegeram a Cervejaria Lund para fabricar suas receitas, tais como uma Witbier com adição de Cambuci, fruto nativo da região de Santo André, a Suméria Cambuça Blanche – e a famosíssima Olivia IPAlito, como o próprio nome diz, uma IPA cheia de personalidade.
E, para celebrar seu primeiro ano de mercado, a Cervejaria Suméria realiza Primeiro Festival Brasileiro de Cervejarias Artesanais Ciganas, no dia 06 de dezembro, no Butantan Food Park, espaço já consagrado no cenário paulista. Para tornar a comemoração inesquecível, a Suméria vai apresentar neste dia suas novas receitas, a Suméria Christmas – uma Olivia IPAlito Sazonal, com Triple Dry Hopdos lúpulos Ella, Columbus e El Dorado e a Angry Nuts, uma IPA com adição de avelã. O encontro conta com a presença de outras cervejarias ciganas. Entre elas: Urbana, Landel, Júpiter, Velhas Virgens, Dum, Weird Barrel, dentre outras.
Serviço:
1º Encontro de Cervejarias Ciganas & Comemoração 1 ano da Cervejaria Suméria
Local: Butantan Food Park – Rua Agostinho Cantu, 47 – Butantã – São Paulo – SP.
Data: 06 de dezembro de 2014
Preço: Entrada franca.
Promoção: Chope promocional com pré venda no site www.ramalhus.com.br por R$6, R$8 e R$10 (primeiro, segundo e terceiro lotes, respectivamente). No dia do evento, o chope terá preço fixo de R$ 12,00.
Divulgação: Notícia Expressa