A Anhembi Morumbi, integrante da rede internacional de universidades Laureate, promove a 1ª Semana da Gastronomia Anhembi Morumbi, de 10 a 13 de maio. Com o tema “Gastronomia sem fronteiras”, palestras, demonstrações e workshops gratuitos acontecerão simultaneamente nos câmpus Vila Olímpia e Mooca da Instituição, que contam com um total de 18 cozinhas.
As atividades acontecerão das 8h30 às 10h30, das 14h às 16h e das 19h30 às 21h30. Além das aulas, um estacionamento de Food Truck será montado no câmpus Vila Olímpia (das 11h às 21h) e uma Feira Gastronômica acontecerá no câmpus Mooca (das 10h às 21h). O evento tem como principal objetivo fomentar a cultura gastronômica e difundir os conhecimentos dos docentes e chefs bem sucedidos no mercado de trabalho.
As inscrições podem ser realizadas no site www.anhembi.br entre 29 de abril e 5 de maio.
