Orfeu Cafés Especiais lança Microlote vencedor do Cup of Excellence 2017

Em celebração ao Dia Nacional do Café, Orfeu mantém grãos mundialmente premiados em seu país de origem 

 Para celebrar o dia 24 de maio, Dia Nacional do Café e do Barista, Orfeu Cafés Especiais lança Microlote Premiado, um dos vencedores do Cup of Excellence 2017, uma das premiações de café mais exigentes e prestigiadas do mundo. Além da qualidade excepcional e altíssima pontuação pelo critério mundial da SCA (Specialty Coffee Association), os grãos de café virão em 400 garrafas de vidro exclusivas e numeradas. Com design único, permite a visualização dos grãos perfeitos e uniformes, e conta com uma sofisticada bag que os protege da luminosidade.

Produzido no Sul de Minas, a 1.300 metros de altitude na Fazenda Sertãozinho, o lançamento é um café orgânico, 100% Arábica, da variedade Arara. Para extrair os melhores sabores, o processo utilizado foi o natural, também conhecido como via seca, muito similar ao dos vinhos de sobremesa, pois os grãos são colhidos manualmente no seu ponto máximo de maturação e secos lentamente ao sol, ainda com a casca. O resultado é uma bebida encorpada e com alta doçura que, devido à torra média, ressalta os aromas de rapadura e melaço de cana.

Com esta premiação, Orfeu reforça sua posição de ser o café brasileiro mais premiado do mundo, com 24 conquistas do Cup of Excellence, em sua história, carrega a missão de levar os cafés da mais alta qualidade aos brasileiros. “Os lotes vencedores do Cup of Excellence geralmente não ficam no Brasil, são leiloados e exportados a preços muito altos”, comenta Amanda Capucho, CEO de Orfeu Cafés Especiais. “Desde o nosso lançamento, traçamos como principal objetivo manter o melhor que o país produz para os brasileiros. Por isso temos muito orgulho em manter este Microlote Premiado em nosso país. Entendemos que este lançamento é um marco na valorização do mercado interno de cafés”, completa Amanda.

“Estamos acompanhando o crescimento do consumo de Cafés Especiais no Brasil e isso mostra a valorização, às origens e à qualidade excepcionais dos grãos que produzimos. Orfeu foi vencedor do Aroma BSCA 2017 e do Cup of Excellence 2017 nas duas categorias, via seca e via úmida, mostrando o resultado de um trabalho consistente de muitos anos e a excelência na produção de cafés especiais. Manter esse Microlote Premiado no Brasil é um incentivo ao desenvolvimento da categoria”, comenta Vanusia Nogueira, diretora executiva da Brazilian Specialty Coffee Association (BSCA).

 

Microlote Premiado

Especificações
Tipo: 100% Arábica
Variedade: Arara (Orgânico)
Fazenda: Sertãozinho
Região: Sul de Minas
Altitude: 1.300 metros
Plantação: Talhão Hasegawa
Solo: Vulcânico
Processo: Natural
Safra: 2017
Notas Aromáticas: Rapadura e Melaço de Cana
Torra: Média
Intensidade: 6

 

Pontos de venda
A novidade pode ser encontrada numerada no site oficial da marca com entrega em todo o Brasil: cafeorfeu.com.br

No varejo: Empório Santa Luzia e Santa Maria, em São Paulo

Site e loja virtual: cafeorfeu.com.br

SAC: (35) 3741-3680