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Maior prova às cegas do vinho brasileiro acontece no Rio de Janeiro e terá seu resultado publicado no Anuário Vinho do Brasil 2015.
A Grande Prova Vinho do Brasil, maior degustação às cegas (os degustadores não veem os vinhos que provam), tem início no dia 8 de dezembro, com curadoria do expert Marcelo Copello, e um corpo de jurado altamente qualificado. A prova, que chega à sua quarta edição, deverá reunir mais de 1.500 garrafas para serem degustadas durante cinco dias, organizadas em 22 categorias, das quais sairá à classificação dos melhores vinhos do Brasil disponíveis no mercado. Diferentemente de alguns concursos internacionais, em que centenas de vinhos são premiados e o simples fato de alcançar certa nota já garante uma medalha, na Grande Prova conheceremos de fato os três melhores vinhos de cada categoria. Em sua última edição, participaram surpreendentes 109 vinícolas e mais de 850 rótulos foram avaliados, um recorde de participação, o que já foi uma vitória, pois o próprio consumidor desconhecia o fato de o país ter tantas variedades da bebida. “O melhor desta iniciativa é acompanhar o crescimento em número e qualidade dos vinhos brasileiros, podendo apresentar ao mercado um resultado que encanta a todos, em especial a alguns que ainda desconhecem o fato de termos tantas vinícolas, rótulos e uma indústria em ascensão”, relata Sergio Queiroz, um dos organizadores do evento.
O júri, composto por profissionais de vários estados e convidados internacionais, contando com representantes do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), parceiro do evento, da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), da Embrapa Uva e Vinho, de jornalistas especializados e de sommeliers premiados, se reúne de 8 a 12 de dezembro no Rio Othon Palace Hotel, em Copacabana, no Rio de Janeiro.
A dinâmica, o regulamento e as etapas podem ser consultados no site www.riowineandfoodfestival.com.br/prova-brasil/.
Conheça as categorias que serão avaliadas:
1. ESPUMANTE BRUT BRANCO
2. ESPUMANTE BRUT ROSÉ
3. ESPUMANTE EXTRA-BRUT, NATURE BRANCO
4. ESPUMANTE EXTRA-BRUT, NATURE ROSÉ
5. ESPUMANTE PROSECCO/GLERA
6. ESPUMANTE MOSCATEL E DEMI-SEC, BRANCO
7. ESPUMANTE MOSCATEL E DEMI-SEC ROSÉ
8. BRANCO CHARDONNAY
9. BRANCO SAUVIGNON BLANC
10. BRANCO GEWURZTRAMINER
11. BRANCO RIESLING ITÁLICO
12. BRANCO DE OUTRAS CASTAS E CORTES BRANCOS
13. TINTO CABERNET SAUVIGNON
14. TINTO MERLOT
15. TINTO TANNAT
16. TINTO PINOT NOIR
17. TINTO CABERNET FRANC
18. TINTO MARSELAN
19. TINTO DE OUTRAS CASTAS
20. CORTES TINTOS
21. ROSÉS
22. DOCES E FORTIFICADOS
O Anuário Vinhos do Brasil 2015 é uma publicação bilíngue, editada em parceria entre o grupo Baco Multimídia e o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), trazendo um panorama completo da indústria do vinho brasileira, das regiões produtoras, dos vinhos, do enoturismo, sendo hoje a principal referência editorial do setor, seja no Brasil ou no exterior, onde é distribuído em mais de 100 postos e embaixadas pelo Ministério das Relações Exteriores (MRE)
Os jurados:
Já estão confirmados como jurados: os portugueses João Pires, único Master Sommelier da língua portuguesa, radicado em Londres, e José Santanita, escanção português da empresa Wine Senses; Leocir Bottega (Ibravin), Marcio Oliveira (especialista em vinhos e editor do Vinotícias); Célio Alzer (consultor do supermercado Zona Sul); Deise Novakoski (sommelier e colunista de O Globo); Bruno Agostini; Thiago Roberto (eleito Sommelier do Ano 2014, no concurso realizado pelo Rio Wine and Food Festival em parceria com a ABS-Rio), entre outros, além de Marcelo Copello (grupo Baco Multimídia), que preside o júri
Baco Multimídia: www.bacomultimidia.com.br
O grupo Baco Multimídia, idealizador e organizador da Grande Prova Vinhos do Brasil, é uma empresa de comunicação que tem na geração de conteúdo e nos eventos sua plataforma de atuação. Também é responsável pela edição da revista BACO, do Anuário Vinhos do Brasil, entre outros produtos editoriais. É dona do Portal SimplesmenteVinho.com.br. Seu portfólio inclui ainda o programa de rádio Simplesmente Vinhos, um curso de vinhos via celular, mídia digital e uma série de eventos no Brasil e exterior. Destaque para o Rio Wine and Food Festival, recentemente realizado na cidade do Rio de Janeiro
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Maior prova às cegas do vinho brasileiro acontece no Rio de Janeiro e terá seu resultado publicado no Anuário Vinho do Brasil 2015.
A Grande Prova Vinho do Brasil, maior degustação às cegas (os degustadores não veem os vinhos que provam), tem início no dia 8 de dezembro, com curadoria do expert Marcelo Copello, e um corpo de jurado altamente qualificado. A prova, que chega à sua quarta edição, deverá reunir mais de 1.500 garrafas para serem degustadas durante cinco dias, organizadas em 22 categorias, das quais sairá à classificação dos melhores vinhos do Brasil disponíveis no mercado. Diferentemente de alguns concursos internacionais, em que centenas de vinhos são premiados e o simples fato de alcançar certa nota já garante uma medalha, na Grande Prova conheceremos de fato os três melhores vinhos de cada categoria. Em sua última edição, participaram surpreendentes 109 vinícolas e mais de 850 rótulos foram avaliados, um recorde de participação, o que já foi uma vitória, pois o próprio consumidor desconhecia o fato de o país ter tantas variedades da bebida. “O melhor desta iniciativa é acompanhar o crescimento em número e qualidade dos vinhos brasileiros, podendo apresentar ao mercado um resultado que encanta a todos, em especial a alguns que ainda desconhecem o fato de termos tantas vinícolas, rótulos e uma indústria em ascensão”, relata Sergio Queiroz, um dos organizadores do evento.
O júri, composto por profissionais de vários estados e convidados internacionais, contando com representantes do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), parceiro do evento, da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), da Embrapa Uva e Vinho, de jornalistas especializados e de sommeliers premiados, se reúne de 8 a 12 de dezembro no Rio Othon Palace Hotel, em Copacabana, no Rio de Janeiro.
A dinâmica, o regulamento e as etapas podem ser consultados no site www.riowineandfoodfestival.com.br/prova-brasil/.
Conheça as categorias que serão avaliadas:
1. ESPUMANTE BRUT BRANCO
2. ESPUMANTE BRUT ROSÉ
3. ESPUMANTE EXTRA-BRUT, NATURE BRANCO
4. ESPUMANTE EXTRA-BRUT, NATURE ROSÉ
5. ESPUMANTE PROSECCO/GLERA
6. ESPUMANTE MOSCATEL E DEMI-SEC, BRANCO
7. ESPUMANTE MOSCATEL E DEMI-SEC ROSÉ
8. BRANCO CHARDONNAY
9. BRANCO SAUVIGNON BLANC
10. BRANCO GEWURZTRAMINER
11. BRANCO RIESLING ITÁLICO
12. BRANCO DE OUTRAS CASTAS E CORTES BRANCOS
13. TINTO CABERNET SAUVIGNON
14. TINTO MERLOT
15. TINTO TANNAT
16. TINTO PINOT NOIR
17. TINTO CABERNET FRANC
18. TINTO MARSELAN
19. TINTO DE OUTRAS CASTAS
20. CORTES TINTOS
21. ROSÉS
22. DOCES E FORTIFICADOS
O Anuário Vinhos do Brasil 2015 é uma publicação bilíngue, editada em parceria entre o grupo Baco Multimídia e o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), trazendo um panorama completo da indústria do vinho brasileira, das regiões produtoras, dos vinhos, do enoturismo, sendo hoje a principal referência editorial do setor, seja no Brasil ou no exterior, onde é distribuído em mais de 100 postos e embaixadas pelo Ministério das Relações Exteriores (MRE)
Os jurados:
Já estão confirmados como jurados: os portugueses João Pires, único Master Sommelier da língua portuguesa, radicado em Londres, e José Santanita, escanção português da empresa Wine Senses; Leocir Bottega (Ibravin), Marcio Oliveira (especialista em vinhos e editor do Vinotícias); Célio Alzer (consultor do supermercado Zona Sul); Deise Novakoski (sommelier e colunista de O Globo); Bruno Agostini; Thiago Roberto (eleito Sommelier do Ano 2014, no concurso realizado pelo Rio Wine and Food Festival em parceria com a ABS-Rio), entre outros, além de Marcelo Copello (grupo Baco Multimídia), que preside o júri
Baco Multimídia: www.bacomultimidia.com.br
O grupo Baco Multimídia, idealizador e organizador da Grande Prova Vinhos do Brasil, é uma empresa de comunicação que tem na geração de conteúdo e nos eventos sua plataforma de atuação. Também é responsável pela edição da revista BACO, do Anuário Vinhos do Brasil, entre outros produtos editoriais. É dona do Portal SimplesmenteVinho.com.br. Seu portfólio inclui ainda o programa de rádio Simplesmente Vinhos, um curso de vinhos via celular, mídia digital e uma série de eventos no Brasil e exterior. Destaque para o Rio Wine and Food Festival, recentemente realizado na cidade do Rio de Janeiro
Fonte: Baco multimídia
