Tecnicamente posso afirmar que meios de hospedagem são edificações que exercem o comércio da recepção e de alojamento dos turistas e visitantes em geral.
Constitui-se basicamente de um edifício ou prédio contendo unidades habitacionais, uma recepção e uma governança para hóspedes. Podendo ter ainda o serviço de alimentos e bebidas, na sua estrutura, que para isso necessita de: cozinha, adega, restaurante, bar, cantina e despensa. Pode também conter estacionamento externo, garagem interna e área de lazer.
Isto é o que basicamente a maioria entende e tem como realidade, contudo meios de hospedagem basicamente existem para atender um boa noite de sono seja este sono de quem for, para que isto aconteça se faz necessariamente obrigatória uma boa cama e um ambiente confortável e seguro, com baixo volume de ruídos e agradabilidade de odores, sendo seu maior concorrente a casa de seu hóspede, nada nem nenhum empreendimento é capaz de competir em igualdade com o próprio lar do hóspede e é neste quesito que vamos nos focar, como de fato conseguir este objetivo o de transformar o seu meio de hospedagem tão agradável, seguro e satisfatório como o lar do hóspede.
Mario Cezar Nogales:
Profissional hoteleiro desde 1989
Consultor Especializado em Hotelaria
Proprietário da SN Hotelaria consultoria especializada
Consolidado como consultor lançou o The Nogales Group – Especialistas em Hotelaria, onde conta com a parceria de profissionais gabaritados e experientes em hospitalidade e gastronomia, empresas com qualidade em seus produtos em sua divisão de representação, conhecimento técnico e curricular no âmbito de treinamentos e curso, experiência nacional e internacional para a administração de meios de hospedagem, assim como o desenvolvimento e aplicação de conhecimento técnico em teórico na publicação de livros, artigos e blogs.