Água das Pedras é lançada no Brasil
Grupo Unicer apresenta ao mercado brasileiro um dos ícones de excelência à mesa em Portugal
Boa notícia para o universo gourmet. Chega ao Brasil a Água das Pedras, bebida portuguesa conhecida e prestigiada internacionalmente pela pureza e pelo sabor único. A marca, que pertence ao Grupo Unicer e é líder no mercado de água engarrafada em Portugal, apresenta ao mercado brasileiro uma oportunidade de sofisticar e realçar a experiência com
gastronomia e vinhos.
A Água das Pedras se diferencia das demais por ser uma água mineral naturalmente gasosa, ou seja, sua composição é 100% natural. O notório sommelier de águas dos Estados Unidos, Michael Mascha, escreveu artigo na prestigiada revista “Time” destacando Água das Pedras como uma das melhores águas do mundo. De acordo com o perito, menos de 0,5% do total da água mundial possuem essas caraterísticas. Esta condição a coloca em uma posição privilegiada inclusive entre o seleto grupo de águas de luxo.
A formação acontece de forma rara, em quatro nascentes de água mineral no vale de Pedras Salgadas, na região de Trás Os Montes, em Portugal, cenário de belas paisagens e solos intocados pela ação humana. O processo que resulta nesta bebida tão diferenciada – da chuva ao copo – pode durar 100 anos. Durante todo esse tempo de circulação da água, entre 500 e 1000 metros de profundidade do solo, a interação água-rocha é favorecida pelo gás carbônico, que é conduzido das zonas de maior profundidade por meio de falhas na crosta terrestre. O gás é, então, incorporado de forma natural à água de origem meteórica, próximo à superfície, e a água é enriquecida naturalmente com minerais das rochas graníticas.
A origem desse produto naturalmente diferenciado vem da Idade Média, quando a água era bebida diretamente da fonte pela população local. A data oficial da exploração tem registro em 1871, quando Julio Rodrigues, renomado médico, anunciou o achado e proclamou a excelência de suas qualidades. Resultado: em 1876, Água das Pedras é premiada com a Medalha de Bronze na Exposição de Filadélfia; em 1988, ganha a primeira Medalha de Ouro no Concurso Monde Selection de la Qualité, um dos mais antigos e prestigiados concursos de qualidade; depois de 2004 a 2012, Água das Pedras se mantém triunfante na Grande Medalha de Ouro; e, entre os anos de 2009 e 2011, recebe o Prêmio Gosto Superior do iTQi (International Taste and Quality Institute), concurso constituído por júri de chefs e sommeliers.
Todas essas gratificações reforçam as propriedades especiais da Água das Pedras e a torna ideal para acompanhar refeições, cafés e os melhores vinhos. Seu papel fundamental é preparar as papilas gustativas e, com isso, realçar o sabor de alimentos e vinhos, promovendo novas sensações e experiências. Além desses atributos, a água tem inúmeras propriedades benéficas para a saúde: mantém o equilíbrio do organismo, repõe os sais minerais enquanto sacia a sede, ajuda a conter o colesterol e é uma fonte natural de cálcio.
A história de tradição e a composição única consagraram a Água das Pedras como referência de produto em seu segmento nos cinco continentes, em mais de 25 países como França, Espanha, E.U.A, Canadá, Hong Kong e Suíça, e que, a partir da ExpoVinis – evento que reúne entre 24 e 26 de abril as principais marcas de vinho -, está à disposição dos apreciadores brasileiros.
Sobre a Unicer
A Unicer, que detém a marca Água das Pedras, é a maior empresa portuguesa de bebidas com uma estratégia multimarca e multimercado. O grupo está presente nos segmentos de cervejas, sucos, refrigerantes e vinhos, na produção e comercialização de malte e também no Turismo. Trata-se de uma empresa de capital majoritariamente português, detida em 56% pelo Grupo VIACER (BPI, Arsopi e Violas) e em 44% pelo Grupo Carlsberg.
Informações para imprensa e bloggers
Divulgacão: Giornate Comunicação – Tel.: (11) 3061.3353 / 8272-6523
www.giornate.com.br
Renata Nacarato – renata.nacarato@giornate.com.br
Yara Simões – yara.simoes@giornate.com.br