Ángel León, que recebeu recentemente uma segunda estrela Michelin, será o próximo chef de cozinha a participar da turnê Iberostarchef on Tour. Em dezembro, ele irá cozinhar em três hotéis diferentes IBEROSTAR no Caribe.
Iberostarchef on Tour começou em novembro, com o renomado chef Dani García, que possui 2 estrelas Michelin e ofereceu três jantares exclusivos no México, na República Dominicana e em Cuba.
IBEROSTAR Hotels & Resorts quis dar um passo a mais em seu compromisso com a gastronomia. Ángel León, recentemente premiado com sua segunda estrela Michelin, vai oferecer três jantares exclusivos através da turnê IberostarChef
on Tour 2014-2015.
A rede hoteleira quer trazer o melhor da cozinha espanhola para seus clientes na Espanha e outros destinos na região do Caribe. IBEROSTAR Hotels & Resorts elaborou um programa de 30 jantares exclusivos, onde 16 dos melhores chefs espanhóis com estrela Michelin irão cozinhar para os hóspedes em uma seleção dos hotéis cinco estrelas que o IBEROSTAR tem no México (Riviera Maya), na República Dominicana (Punta Cana), em Cuba (Havana) e na Espanha (Maiorca e Canárias).
A iniciativa começou em novembro com o chef Dani García, que possui 2 estrelas Michelin, e que ofereceu três jantares exclusivos no IBEROSTAR Grand Hotel Bávaro (Punta Cana, República Dominicana), IBEROSTAR Parque Central (La Habana, Cuba), e IBEROSTAR Grand Hotel Paraíso (Playa Paraíso, México).
Os mais de 250 convidados puderam desfrutar do requintado menú preparado especialmente por Dani García. Entre os pratos apresentados estiveram mini-muffins, ravioli de rabada com batatas cremosas e trufa e iogurte de maracujá, toucinho do céu e abacaxi ‘osmotizado’.
Após ser premiado com uma segunda estrela Michelin, Ángel León será o próximo chef a participar neste programa exclusivo. Ele vai oferecer três jantares na República Dominicana (04 de dezembro), em Cuba (09 de dezembro) e no México (13 de dezembro).
Os 16 renomados chefs que participam desta experiência única são Dani García, Ángel León, Quique Dacosta, Andoni Aduriz, Nacho Manzano, Manolo de la Osa, Pepe Solla, Fernando Pérez Arellano, Jordi Cruz, Pepe Rodríguez, Paco Morales, Fina Puigdevall, Beatriz Sotelo, Yolanda León, Macarena de Castro e Begoña Rodrigo.
O site iberostarchefontour.com, com conteúdo em espanhol e inglês, contém informações detalhadas do tour culinário.
www.iberostar.com
Divulgação: Edelman Significa