Além de Mestrado e Doutorado em Hospitalidade, a instituição disponibiliza também o Mestrado Profissional de Gestão em Alimentos e Bebidas
A Anhembi Morumbi, integrante da rede internacional de universidades Laureate, está com inscrições abertas para os programas de pós-graduação stricto sensu nas áreas de Hospitalidade: Mestrado em Hospitalidade e Doutorado em Hospitalidade; e Negócios: Mestrado Profissional – Gestão em Alimentos e Bebidas.
O Mestrado em Hospitalidade é destinado a profissionais formados em cursos nas áreas de Turismo, Hotelaria, Lazer, Gastronomia, Administração, Nutrição, Arquitetura e Urbanismo, Comunicação Social, Relações Públicas, Enfermagem, Educação Física, Sociologia, Antropologia, Planejamento Ambiental e outras áreas que estabeleçam interface com a Hospitalidade. O programa oferece duas linhas de pesquisa: Dimensões e Contextos da Hospitalidade e Hospitalidade na Competitividade em Serviços.
Para quem já possui o mestrado, a instituição disponibiliza o Doutorado em Hospitalidade, com duas linhas de pesquisa: Dimensões e Contextos da Hospitalidade e Hospitalidade na Competitividade em Serviços. “A realização de estudos para compreender tais dissonâncias cabe aos programas de pós-graduação. Nossa proposta é compreender o anfitrião e a oferta diferencial que ele pode proporcionar”, explica Elizabeth Wada, coordenadora dos programas. Recomendados pela Capes (Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior), o Mestrado em Hospitalidade e o Doutorado em Hospitalidade recebem inscrições até o dia 25 de novembro pelo site: http://portal.anhembi.br/mestrados-e-doutorados.
Mestrado Profissional
A Anhembi Morumbi oferece também o Mestrado Profissional – Gestão em Alimentos & Bebidas. Primeiro do país e recomendado pela Capes, o programa está em sua segunda turma. O curso possui duas linhas de pesquisa: Negócios em A&B e Operações em A&B. O objetivo do programa é formar profissionais com conhecimentos de ponta na área da gestão em A&B, com capacidade de compreender e analisar o contexto empresarial e organizacional; e identificar oportunidades para criar e inovar em políticas, processos, produtos e serviços.
As inscrições vão até o dia 2 de dezembro pelo site portal.anhembi.br/mestradoprofissional. Há 20 vagas disponíveis para 2017. “O foco das pesquisas está nos fundamentos que sedimentarão o trabalho do futuro gestor de A&B em médias e grandes empresas do setor”, enfatiza Sergio Moretti, coordenador do Mestrado Profissional.
Serviço
Mestrado em Hospitalidade
Inscrições: até 25 de novembro
Taxa de inscrição: R$ 75
Campus: Vila Olímpia (Rua Casa do Ator, 275)
Turno: Integral
Mais informações: portal.anhembi.br/mestrados-e-doutorados
Doutorado em Hospitalidade
Inscrições: até 25 de novembro
Taxa de inscrição: R$ 75
Campus: Vila Olímpia (Rua Casa do Ator, 275)
Turno: Integral
Mais informações: portal.anhembi.br/mestrados-e-doutorados
Mestrado Profissional – Gestão em Alimentos e Bebidas
Inscrições: até 2 de dezembro
Taxa de inscrição: R$ 75
Campus: Vila Olímpia (Rua Casa do Ator, 275)
Turno: Integral
Mais informações: portal.anhembi.br/mestrados-e-doutorados