Foco do evento, que está com inscrições abertas, é capacitar gerentes de restaurantes para conhecerem normas sanitárias
A Associação Nacional de Restaurantes (ANR) promove, na próxima quinta-feira (20), em sua sede, o workshop Rotinas Sanitárias. O objetivo do curso é capacitar gerentes de restaurantes para conhecerem as normas e documentações sanitárias relacionadas às Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. Com isso, eles podem garantir a qualidade e a segurança dos estabelecimentos, atendendo às Legislações pertinentes e oferecendo ferramentas para receber a fiscalização sanitária.
Direcionado para gerentes, supervisores e encarregados responsáveis pelo serviço em bares, restaurantes e redes de alimentação, o workshop será aplicado pela consultora técnica da ANR, Eliana D. Alvarenga.
O evento tem duração prevista de três horas, com início marcado para as 14h e encerramento às 17h. Para valores e inscrições, entre em contato pelo comunicacao@anrbrasil.org.br.
SERVIÇO:
7ª Turma de Rotinas Sanitárias
Data: 20 de outubro
Horário: 14h às 17h
Local: Sede ANR
Endereço: Rua Pais de Araújo, 29, conjunto 165 – Itaim Bibi (São Paulo – SP)
Sobre a ANR
A Associação Nacional de Restaurantes é uma entidade de âmbito nacional, que representa empresários e colaboradores do setor de food service em suas relações com os poderes públicos, entidades de trabalhadores e junto à sociedade em geral. Além disso, contribui para o desenvolvimento dos negócios do setor e auxilia na permanente capacitação de profissionais para o segmento. Os associados da ANR reúnem hoje mais de 6 mil pontos comerciais no Brasil, entre restaurantes independentes, franquias e grandes redes de alimentação.
Divulgação: Linhas Comunicação