Durante a participação da Vinícola Salton no 1º Festival do Espumante Nacional, evento organizado pela SBAV-SP (Associação Brasileira dos Amigos do Vinho de São Paulo), que atraiu profissionais do vinho e consumidores finais, o Salton Gerações Antonio Domenico Salton, conquistou o prêmio de “Melhor Espum
ante do Festival”.
Eleito pelo júri técnico composto por José Luiz Pagliari, Rodrigo Mammana, Márcio Oliveira, Didú Russo, Eduardo Viotti, Maurice Bibas, Sílvia Mascella, Walter Tommasi, Jorge Carrara e José Maria Santana, o primeiro produto da linha Salton Gerações, o espumante Antonio Domenico Salton foi elaborado com as variedades Pinot Noir (50%) e Chardonnay (50%), através do Método Champenoi se. O espumante que permaneceu em contato com as leveduras durante 3 anos é uma homenagem ao imigrante italiano pioneiro da história da Vinícola, fundada por seus filhos em 1910.
O Projeto Salton Gerações homenageia os grandes líderes da Vinícola Salton em seus primeiros 100 anos de existência. Os produtos da linha têm edição limitada e são produzidosexclusivamente em anos de safras excepcionais.
Sobre a Vinícola Salton
A Vinícola Salton é reconhecida como uma das principais do Brasil, sendo referência na elaboração de espumantes e frisantes no mercado nacional e responsável por alguns dos vinhos mais premiados do País. Com unidade localizada no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves/RS, e uma em São Paulo, a Salton espera receber cerca de 90 mil visitantes para este ano. Centenária e 100% brasileira, a empresa elabora vinhos, espumantes, frisantes e suco de uva.