<P><FONT size=3><STRONG>Apreciadores de vinho já podem se inscrever</STRONG></FONT></P>
<P align=center><EM><STRONG>Inicia hoje o período para o público se inscrever na Avaliação Nacional de Vinhos que ocorre no dia 25 de setembro em Bento Gonçalves</STRONG></EM></P>
<P align=justify>A partir de hoje (23), os apreciadores de vinho já podem se inscrever para a XVIII Avaliação Nacional de Vinhos ? Safra 2010 programada para o dia 25 de setembro no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves. A Associação Brasileira de Enologia (ABE), promotora do evento, aguarda cerca de 750 participantes, a exemplo de edições anteriores. Interessados devem acessar o site <A href="http://www.enologia.org.br">www.enologia.org.br</A>.</P>
<P align=justify>O preenchimento das vagas é por ordem de inscrição. Os organizadores alertam para a urgência na procura. Mesmo com uma oferta expressiva, as vagas normamlmente são totalmente preenchidas nos primeiros 15 dias. Consolidada como o momento maior do vinho brasileiro, a Avaliação Nacional de Vinhos é, hoje, muito concorrida, atraindo <IMG id=img_1894 ondragend="" title="[01g] " onclick=callThumb(this.value,1894,428,262) align=left src="http://guiagphr.com.br/Imagens/galeria_1894_0824090531.jpg" value="off">pessoas de vários estados do país, inclusive do exterior.</P>
<P align=justify>Apesar dos trabalhos terem iniciado ainda no início do ano, será somente no dia 25 de setembro que o público terá a oportunidade de conhecer os vinhos representativos da Safra 2010. Técnicos, experts, enófilos e até mesmo leigos no assunto celebram o momento em perfeita comunhão. Cada um dos participantes, juntamente com o painel de 16 degustadores convidados, degusta a mesma amostra, simultaneamente, no mais puro silêncio. As considerações podem ser comparadas com o comentário do degustador da mesa principal, revelando o caráter educativo do evento.</P>
<P align=justify>As 16 amostras selecionadas para este dia são resultado da análise feita por 87 enólogos do Brasil. O público conhecerá, ainda, em primeira mão, a relação dos 78 vinhos classificados entre os 30% representativos da Safra 2010. As degustações iniciaram ainda no dia 16 de agosto e seguem até 3 de setembro em três grupos de 29 profissionais cada, no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho. Este ano, 260 amostras foram escritas por 55 vinícolas de sete estados brasileiros.<BR> <BR>Foto: Gilmar Gomes</P>
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