Associação Brasileira de Enologia dá início aos trabalhos da 23ª Avaliação Nacional de Vinhos, que será realizada dia 26 de setembro, em Bento Gonçalves
A primeira etapa da maior avaliação de vinhos do mundo já começou. Vinícolas brasileiras interessadas em participar da Avaliação Nacional de Vinhos 2015 já podem inscrever suas amostras. O prazo se encerra no dia 25 de junho e conta com uma inovação: as inscrições serão feitas por meio de fichas on-line, diretamente no site da Associação Brasileira de Enologia (ABE), entidade promotora do evento. A 23ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2015 terá seu momento maior no dia 26 de setembro, quando cerca de 850 apreciadores da bebida conhecerão a representatividade da safra. Até lá, o caminho passa pela inscrição e avaliação das amostras.
O Regulamento de participação começa a ser enviado às vinícolas nesta semana. O enólogo Christian Bernardi, Diretor da ABE, chama atenção para as modificações que o regulamento sofreu com o intuito de fazer com que a Avaliação Nacional de Vinhos seja um reflexo do panorama atual da vitivinicultura brasileira. O regulamento ainda prevê uma reorganização do número de amostras por categoria com base no histórico de amostras inscritas nas 22 edições já realizadas do evento. Em 2015, também, o processo completo da ANV será dinâmico e facilitado, de maneira a beneficiar vinícolas e enólogos participantes das análises de seleção.
As vinícolas têm até o dia 25 de junho para inscrever as amostras, que começarão a ser coletadas diretamente do reservatório nas vinícolas no dia 15 de julho. As inscrições podem ser feitas pelo site http://www.enologia.org.br/feiras-e-eventos/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-de-amostras e informações obtidas pelos telefones (54) 3452.6289 ou 3451.2277. O regulamento completo está disponível no site. Somente no mês de agosto é que os enólogos farão a degustação de seleção dos vinhos. O resultado será apresentado ao grande público no dia 26 de setembro. Para este dia, o período de inscrições abre somente em setembro.
Desde 1993, quando foi criada pela ABE, a Avaliação vem exercendo forte influência na evolução da produção nacional e na promoção do vinho junto ao mercado consumidor, atraindo olhares do mundo todo. A cada safra, mais de uma centena de enólogos prova na taça o que o vinho brasileiro reserva aos apreciadores da bebida. “O vinho brasileiro apresenta peculiaridades que podem ser percebidas em seus primeiros momentos de vida. A Avaliação Nacional de Vinhos valoriza esse aspecto colocando à prova amostras de vinícolas que passam por um rigoroso processo de avaliação de seleção feito pelo time de enólogos associados da ABE”, pontua o presidente da entidade, Juliano Perin.
Em 22 edições, a Avaliação Nacional de Vinhos já avaliou cerca de cinco mil amostras e reuniu um público próximo a 14 mil pessoas. Intimamente ligada à cadeia produtiva da uva e do vinho, a Avaliação tem importante papel na evolução da qualidade do vinho brasileiro, servindo como referência para a escolha de variedades de uvas e lançamento de produtos.
Fotos: Jeferson Soldi
Divulgação: ConceitoCom
