Bacalhau Dias apresenta ao mercado a praticidade do Lombo
Empresa portuguesa traz ao Brasil o bacalhau prático e rápido
Desde o tempo da vovó, preparar o tradicional bacalhau sempre foi uma verdadeira maratona para dessalgar, limpar e cozinhar o peixe, uma verdadeira competição que durava cerca de 72 horas.
O Bacalhau Dias, o primeiro a produzir bacalhau dessalgado e congelado no Brasil, chega ao mercado apostando na praticidade, criatividade e inovação, trazendo aos brasileiros o tradicional conceito português: de que o consumo desse tipo de peixe não deve ser apenas uma opção de menu para datas comemorativas e sim ser incorporado ao dia a dia.
A marca apresenta mais uma sugestão rápida e saborosa dessa iguaria portuguesa ideal para quem é acometido pela falta de tempo, mas que aposta em receitas mais elaboradas.
O Lombo é dessalgado em ambiente controlado, onde passa por um rígido sistema de controle de temperatura da água e salinidade. Após um processo de ultracongelamento, o produto chega à mesa dos brasileiros pronto para o consumo e com a garantia de aproveitamento de 100%.
O preparo é rápido! Basta retirar os lombos da embalagem congelada e colocá-los numa panela com água, limão e alho por dez minutos. Depois é só finalizar com temperos e molhos desejados.
A praticidade e inovação da empresa Dias faz com que o bacalhau seja, cada vez mais, uma opção de alimento para fazer parte do cardápio brasileiro o ano todo.
O preço sugerido da embalagem com dois lombos é o valor médio de R$60,00 o quilo.
Todos os produtos Dias estão à venda nas principais redes varejistas do país.
Sobre o Bacalhau Dias
O Dias é uma linha de bacalhau de qualidade internacionalmente reconhecida, que chega até o ponto de venda seguindo normas rigorosas de controle e qualidade.
Ainda a bordo dos barcos em alto mar, os pescadores iniciam a primeira preparação do produto, que após desembarque é reclassificado e embalado, mantendo assim suas características no seu percurso até a fábrica onde ocorre toda uma nova etapa de transformação do bacalhau.
Tudo é feito para assegurar um produto que chegue com qualidade única à mesa do consumidor.
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