A Baden Baden, marca de cerveja gourmet da Brasil Kirin nascida em Campos do Jordão em 1999, completa 15 anos de existência com novidades tão especiais quanto a sua história de sucesso, que conta com diversos prêmios internacionais.
A primeira novidade é o lançamento de uma cerveja especial para celebrar a data. Já a segunda, é uma plataforma on-line de harmonização, que ajudará os consumidores a harmonizar pratos da alta gastronomia com a cerveja perfeita, tema trabalhado pela marca em todos esses anos.
O novo rótulo, Baden Baden 15 Anos, é uma cerveja no estilo Heller Bock. É a primeira da marca feita com lúpulo brasileiro, uma variedade única e exclusiva desenvolvida no Brasil.
A Baden Baden 15 Anos é límpida, com coloração dourada e nuances de âmbar claro. Sua espuma é consistente e duradoura, com coloração creme e lacing magnífico. No aroma, notas de malte caramelo, amêndoas e um leve toque de lúpulo floral.
O sabor é aveludado, com a presença de malte caramelizado e um leve dulçor, bem equilibrado com o amargor característico do estilo. Ela harmoniza com carne suína, como lombo, Eisbein, panceta, bisteca, salsichas e embutidos, e queijos Gouda, Gruyère, Parmesão e Grana Padano. A temperatura ideal de consumo é de 6°C.