Baladin mostra que a Itália também faz cerveja de qualidade

por migracao

Baladin mostra que a Itália também faz cerveja de qualidade


Aromas de cereais, coentro e casca de laranja são alguns dos ingredientes exóticos utilizados nas cervejas italianas Baladin


Apreciadores de uma boa cerveja há tempos tem o que comemorar. Desde 2009 o site Cerveja Gourmet oferece bebidas do mundo inteiro, com entrega rápida e garantida, além de preços incríveis, sem precisar sair do conforto de casa.

A cerveja da vez é a artesanal Italiana Baladin ( pronuncia-se Baladã), considerada uma das principais cervejarias artesanais da Itália.
Teo Musso, mestre cervejeiro da Baladin, é o responsável pela criação de 11 diferentes rótulos: Elixir, Erika, Isaac, Noël, Nora, Open, Super, Wayan, Xyauyu Argento, Xyauyu Fumê e Xyauyu Oro.

Baladin Wayan é uma cerveja de cor clara e alaranjada. Seu aroma de cereais, pêra e cravo a transformam numa cerveja extremamente perfumada. No paladar, seus 5,8% de teor alcoólico levam uma cerveja frisante e refrescante feita com trigo, trigo sarraceno, centeio, coentro, casca de laranja e pimenta apresenta notas de especiarias e discreta estrutura condimentada, como notas de maçã, noz moscada, lúpulo floral e canela. Wayan também é o nome da Filha de Teo Musso.

O filho Primogênito de Teo também ganhou uma homenagem. A cerveja Baladin Isaac é refrescante e leve. No aroma as notas de tempero, frutas secas, levedura e o doce malte compõem um sabor adocicado que conquista a cada gole. Quando harmonizada com frutos do mar, saladas e quiche de queijo seu sabor é mais evidenciado.

Baladin Noël faz parte das cervejas escuras e apresenta notas de cacau, café e ervas além de um toque toffee e aspecto licoroso, tornando-a uma bebida exótica e única. Com 9% de teor alcoólico fica ótima quando degustada com carne vermelha, aves, Tiramisu e Goulash.

No site Cerveja Gourmet os rótulos Baladin custam R$63,50.
Mais informações pelo site www.cervejagourmet.com


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Inara Jacqueline – inara@noticiaexpressa.com.br
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