A empresa trouxe também ao mercado brasileiro o suco da exclusiva laranja vermelha. Com investimento de cerca de R$ 20 milhões, está presente nas principais redes varejistas do país e aponta expansão nacional e internacional em 2016
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A Blissimo, empresa brasileira de inovação em alimentos e bebidas, tem movimentado o mercado com sua linha exclusiva de sucos integrais e smoothies 100% naturais. Criada pelo empresário italiano Nico Riggio, Blissimo carrega o DNA de seu fundador e inspira a cultura do prazer em comer e beber bem à mesa. O propósito da marca é simples, melhorar , e não mudar, os hábitos de alimentação das pessoas, desde a primeira ocasião de consumo como o café da manhã até a noite, oferecendo uma experiência única de prazer e sofisticação, sem abrir mão da saudabilidade, consequência de ser fazer produtos de qualidade.
A empresa está há um ano no mercado brasileiro e tem seus produtos nas gôndolas das principais redes varejistas, como o Grupo Pão de Açúcar, Carrefour, Walmart, St. Marchê, Eataly, Zona Sul dentre outros. Embora tenha apenas um ano no mercado, a Blissimo nasceu, efetivamente, há três anos período este dedicado em pesquisa e desenvolvimento dos três principais pilares de diferenciação da marca. São eles: qualidade dos ingredientes e formulações exclusivas, a forma preparo com tecnologia de ponta proprietária e o design e embalagem . Conceitos que podem ser notados na linha de sucos e smoothies da empresa disponíveis nos supermercados.
Com forte verticalização na cadeia produtiva, a primeira linha de produtos que compões o portfólio são os sucos integrais, ou, em italiano, spremutas, de 300 ML e 1 L, nos sabores laranja natural e laranja rossa – a primeira laranja vermelha do Brasil, uma exclusividade da empresa inspirada na arancia rossa da Sicília, na Itália. Os sucos são produzidos com as frutas in natura, prensadas a frio, sem a adição de suco concentrado, corante ou açúcar e, por conta da pasteurização própria e leve que respeita os ingredientes – possui todo o sabor e valor nutricional do suco fresco
Há também os smoothies 100% integrais, categoria de grande penetração nos mercados americano e europeu, que deixa de ser apenas uma tendência no Brasil e ganha força com a presença de Blissimo. O smoothie é basicamente uma vitamina de frutas consistente, cremosa e nutritiva. A receita da Blissimo combina frutas in natura e integrais ao leite de coco light, dando origem a um mix sem lactose, sem açúcar ou conservantes que pode ser consumido no café da manhã, entre as refeições e antes ou depois de atividades físicas. Os smoothies Blissimo são os primeiros feitos a base de leite de coco no Brasil, e estão disponíveis em dois sabores: morango, banana e leite coco light, e banana, aveia sem glúten e leite de coco light. E há, ainda, opções de smoothies que combinam apenas frutas, sem leite de coco; são os chamados mescolatos, feitos também com receita exclusiva da Blissimo, sem adição de açúcar e conservantes, e disponíveis nos sabores Frutti Rossi (frutas vermelhas) com banana, bem como manga com laranja rossa. Spremutas de 300 ML tem o valor aproximado de R$4,, as de 1L, R$ 8,; mescolatos, R$ 8,; smoothie latte de coco, R$8.
Com o intuito de levar ao consumidor “la bellezza” italiana, Blissimo buscou trabalhar com um design de embalagem inovador, que rompe com os padrões da categoria, sem escancarar uma fruta na embalagem e utilizando até mesmo a língua italiana. A proposta é elevar a experiência das pessoas além do sabor, levando sofisticação para o dia a dia das pessoas, pois, a marca acredita que a sedução do “comer e beber” começa pelos olhos.
De acordo com pesquisa da Nielsen e da consultoria Equilibrium, homens e mulheres estão cada vez mais conscientes e cuidadosos com a alimentação e ingredientes presentes em cada produto, e, além de buscar produtos frescos, valorizam algumas características ao escolher o que consomem: ausência de corantes artificiais (44%), organismos geneticamente modificados (43%) e sabores artificiais (42%), entre outros. Assim, a proposta da Blissimo vai ao encontro dos anseios do novo consumidor que não abre mão da saudabilidade pelo sabor ou vice e versa e, segundo dados da Confederação Nacional da Indústria (CNI), é mais exigente e atento aos valores nutricionais dos produtos.
Ao longo de 2016, a empresa ampliará a linha de sucos e smoothies, e também apresentará novos produtos, de diferentes categorias, aos consumidores brasileiros. A Blissimo também pretende fortalecer sua expansão nacional e internacional no decorrer do ano, com entrada prevista para diversos países da américa do sul já no primeiro semestre de 2016. Atualmente possui e-commerce (loja.blissimo.it) com entrega para Grande São Paulo e está presente em cerca de três mil pontos de vendas, em sua maioria na região Sudeste e Sul.
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