Blue Tree Premium Paulista comemora o Ano Novo Japonês
Hotel oferece programação gastronômica e cultural para quem deseja experimentar a tradição japonesa de prosperidade no início do ano
O Blue Tree Premium Paulista oferece, no dia 1º de janeiro, o Osechi-ryouri, um almoço especial que inclui diversos pratos da culinária japonesa para comemorar o ano novo com boas energias e votos de prosperidade. Para quem ainda não conhece o Osechi, trata-se de uma refeição composta por uma deliciosa variedade de iguarias típicas de Ano Novo. Preparados especialmente para a data, os itens em conjunto simbolizam desejos de dias auspiciosos, prosperidade para os membros da família, alegria, fartura, fortalecimento dos laços, fertilidade, assim como trabalho de qualidade.
O Ozouni (sopa de acompanhamento com mochi, massa de arroz, peixe, kani e cebolinha) simboliza renascimento, junto ao ano que se inicia. O cardápio do Osechi inclui o Kuromame (feijão preto) que representa a saúde; o Kamaboko (massa de peixe, indispensável pelas suas cores, vermelho e branco) para atrair sorte; o Kombu Maki (alga marinha), cuja pronúncia lembra a expressão “alegrar-se”; o Datemaki (omelete) cuja cor amarela remete ao luxo e ao brilho; o Kurikinton (doce de castanha portuguesa) que significa “bolinhas de ouro” e remete à fortuna, entre outros. Todos os pratos serão preparados cuidadosamente pelo Noah Gastronomia.
Os participantes também poderão assistir ao vivo a uma encantadora apresentação de koto, tocado por artistas vestidas com kimono. Por sua melodia suave e muito agradável, o koto está entre os instrumentos musicais de cordas mais apreciados pelos japoneses. Durante o evento, músicas da cultura popular japonesa também serão tocadas para deixar o ambiente mais aconchegante.
Em um telão será projetado o Kohaku Utagassen, tradicional campeonato de música popular japonesa, no qual um time masculino de cantores disputa com um time feminino. Exibido no Japão na noite de 31 de dezembro pela emissora NHK, os clientes aqui no Brasil poderão assistir a disputa no dia 1º de janeiro, durante o Osechi.
O almoço está marcado para 13 horas, do dia 1º, e há 120 vagas disponíveis. O preço por pessoa é R$ 181,50. As reservas podem ser feitas pelo e-mail: kakemi@bluetree.com.br até o dia 23 de dezembro.
Divulgação: Communica Brasil – Tel.: (11) 3868-0300
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