Brasil Brau 2013 – Cervejaria Bamberg marca presença no evento
Brasil Brau é o maior evento profissional da indústria cervejeira no Brasil
A Brasil Brau (Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja) acontece de 25 a 27 de junho de 2013 no Transamérica Expo Center. O encontro é imperdível para todos os profissionais e amantes do setor, que querem conhecer as novidades em equipamentos, insumos, acessórios, etc. Além das novidades, será possível provar os lançamentos das microcervejarias que participam do Desgusta Beer, entre elas a premiada Cervejaria Bamb
erg.
O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de cerveja e de acordo com a Cervbrasil (Associação Brasileira da Indústria da Cerveja), a industria produz cerca de 13 bilhões de litros ao ano, atende mais de 1 milhão de pontos de vendas em todo País e possui um parque industrial com mais de 50 fábricas. São cerca 1,7 milhão de empregos diretos e indiretos gerados e pagam, em média, mais de R$ 16 bilhões em salários.
Em um país que o produto está em constante ascensão, as microcervejarias artesanais ganharam espaço. Entre as empresas brasileiras a Bamberg ganhou destaque, por ter produtos de altíssima qualidade e ser uma das cervejarias artesanais mais premiadas do mundo. Entre os prêmios ganhos 65 são internacionais, o mais recente foi no Australian International Beer Awards, a cervejaria faturou quatro medalhas e a Altbier foi eleita a melhor Ale da competição. As quatro medalhas foram: ouro com a Altbier e bronze com Rauchbier, Schwarzbier e Munchen.
O espaço destinado a Cervejaria Bamberg na Brasil Brau contará com todos os seus rótulos, inclusive os premiados e lançados recentemente. Como a Raimundos Halle, uma homenagem à banda de sucesso dos anos 90 que vem pronta para ser saboreada em uma garrafa de 600 ml. Refrescante, fácil de beber e com teor alcoólico de 5,0%, essa cerveja de baixa fermentação leva três tipos diferentes de maltes.
Um dos destaques também é a Bamberg Thunderstruck , lançada em março a nova cerveja não tem estilo definido e a receita nunca foi produzida por nenhuma cervejaria. Depois da criação da Bamberg CaoS, no ano passado, (cerveja do estilo Doppelsticke- raríssimo de encontrar- é uma espécie de Altbier mais potente em álcool e lúpulo) o cervejeiro e proprietário da Bamberg, Alexandre Bazzo, decidiu criar uma Doppelsticke para o estilo Kölsch, uma “Doppelkölsch”.
Para os amantes e profissionais da cerveja vale a pena dar uma conferida nos rótulos da Cervejaria Bamberg disponíveis no evento. É a oportunidade perfeita para provar cervejas de qualidade com um sabor ímpar.
Sobre a Bamberg
A micro cervejaria Bamberg nasceu no ano de 2006 em Votorantim, nas imediações de Sorocaba. Sua produção varia de 15 a 40 mil litros mensais. Os irmãos Alexandre, Thiago e Lucas Bazzo visitaram várias cervejarias ao redor do mundo, e através de muita pesquisa e análise criaram e deram nome de Bamberg à cervejaria, em homenagem á cidade alemã como o mesmo nome, referência em produção de cervejas na Alemanha.
Mais informações:
www.cervejariabamberg.com.br
www.brasilbrau.com.br
Informações Gerais:
Data: 25 a 27 de junho de 2013
Horário: 13h às 20h
Informações Fagga | GL exhibitions: (21) 3035-3100
Local: Transamerica Expo Center – Avenida Dr. Mário Villas Boas Rodrigues, 387
Santo Amaro – CEP 04757-020
Acesso pela Av. das Nações Unidas (Marginal Pinheiros), Ponte Transamerica