Café Santa Mônica participa da “Missão Empresarial à China” em parceria com a FIESP para participação da China International Import Expo de 2 a 11 de novembro em Shanghai com estande próprio.
O Café Santa Monica foi fundada em 1985, quando, seus proprietários, tentando unir o útil ao agradável, ao ver que os bares e restaurantes não serviam um café de qualidade. A Fazenda Santa Monica é pioneira na cultura do Café Gourmet no Brasil. O café cultivado na região de Machado, no sul de Minas Gerais, é produzido com o cuidado de quem entende o que faz e cuida de todos os processos, desde o nascimento do fruto, passando pela rigorosa seleção até a torrefação com máquinas e técnicas exclusivas. Para garantir a integridade dos grãos, desenvolvemos embalagens especiais capazes de preservar o café por mais tempo.
A expectativa da feira é de selar o acordo com o distribuidor, introduzindo até o final de 2018, uns 3 contêineres, na faixa de U$ 200 mil e para 2019 tem um expectativa que o mercado chinês absorva uma compra de 15 a 20 contêineres. De 5 a 10 anos, o mercado chinês, pode se tornar o maior consumidor de café do mundo, diz Colin James, gerente de importação e exportação.
Assista o filme abaixo: