Criada em 2013 em homenagem ao músico, humorista e ator brasileiro Antônio Carlos Bernardes Gomes, mais conhecido como Mussum, a Ampolis é uma cervejaria divertida e com a alma do Rio de Janeiro. Sandro Gomes, filho do comediante, comanda o negócio ao lado dos sócios e amigos de infância Diogo Mello e Leonardo Costa. “Não é somente um projeto comercial. É um presente feito com carinho para toda a minha família. Prezamos muito pela qualidade das nossas cervejas, afinal, é o rosto do meu pai que está estampado na marca”, comenta Sandro. Hoje, a Ampolis possui três rótulos: Biritis, uma Vienna Lager de baixa fermentação, cor alaranjada e aroma de lúpulo moderado. Cacildis, uma Premium Lager leve, dourada e refrescante. E a Ditriguis, uma witbier com raspas de laranja e um inusitado toque de pimenta-da-Jamaica, que traz elegância e dá a ela sabores e aromas únicos, refrescantes e surpreendentes. O nome da cervejaria também tem a influência do modo peculiar de falar de Mussum, que popularizou terminações “is” e “évis”. O humorista chamava as garrafas de cervejas carinhosamente de Ampolis.
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