Mini panetone e Casinha Gingerbread também são novidades
Chef confeiteira Giuliana Cupini lança panetone de Cupuaçu
Mini panetone e Casinha Gingerbread também são novidades
As encomendas das delicias de Natal feitas pela chef confeiteira Giuliana Cupini já estão a todo vapor. E para este ano há uma novidade super especial entre as opções de sobremesa para as festividades: o panetone Brasil Brasileiro. Uma suculenta receita inédita de panetone de frutas cristalizadas com recheio de doce de cupuaçu e brigadeiro trufado branco com doce de leite. A tampa é coberta com chocolate brasileiro Mendoá 70% cacau e crumble de Castanha-do-Pará e Cumaru – semente da Amazônia.
O panetone de Brigadeiro, foi o grande sucesso de 2013 e voltou,ele tem à base de panetone de frutas cristalizadas ou chocotone recheado com brigadeiro trufado da casa. A novidade fica por conta da tampa que é coberta com chocolate Belga e pedaços de toffee de amêndoas.
Outras opções de sobremesa para o Natal são: os minipanetones recheados de 130 gramas (Cupuaçu e Brigadeiro), que vem numa embalagem especial de bola de natal dourada, e a casinha de gingerbread, famoso doce natalino nos Estados Unidos e Londres, aqui numa versão diferente do famoso bonequinho de biscoito.
E o incrível Bolo de Maçã com especiarias em formato de rosa. Ele é feito com maçãs, uva passa, nozes, açúcar mascavo e especiarias como canela, pimenta da Jamaica e noz moscada. O bolo é bastante úmido, pois fica de molho para que a maçã solte líquido e acentue o sabor e aroma das especiarias e passas. O formato de rosa dá o charme final, que tem como acabamento uma fita de veludo vermelha.
Tem também o bolo em formato de pinheiro de chocolate 70% cacau com castanhas e frutas cristalizadas.
Serviço:
Loja
Giuliana Cupini – dolci & cioccolatini
Al. Jauperi, 401 – Moema – São Paulo/SP
Telefone: (11) 5051-8318
Site: www.giulianacupini.com.br
Divulgação: Máxima
