Na contramão da crise a rede de franquias de bolo caseiro continua em expansão e chega a Granja Viana e ao Panamby em dezembro
Não há crise capaz de frear o forte processo de expansão da Bolo da Madre. Idealizada pelas sócias-proprietárias Daniela Schiavo e Fernanda Castanheda, a rede de franquias surgiu em 2013 com o objetivo de levar bolos caseiros e quentinhos, feitos com muito amor e carinho para todo o Brasil. E assim vem acontecendo ao longo desses anos. Só em 2015 foram dez unidades inauguradas e agora em dezembro acontecem mais duas. A Bolo da Madre Granja Viana abre suas portas no dia 02 de dezembro, quando também acontece um coquetel especial de inauguração. A nova unidade está localizada na Rua José Felix de Oliveira 1133, sala 2 e está sob o comando da empresária Thayse Gonzales.
Na semana seguinte é a vez da Bolo da Madre Panamby reunir imprensa e convidados no dia 9 de dezembro. Com essas duas inaugurações a rede de franquias chega a marca de 20 unidades em apenas dois anos de atividades. “Queremos levar para a mesa de nossos clientes um bolo caseiro que traz as mais autênticas boas lembranças familiares. Buscamos nossas receitas em livros de mães, avós, tias e pessoas queridas. O cliente pode levar o bolo inteiro quentinho e ter a sensação de que saiu do forno da sua casa” explica Daniela que trocou a carreira de blogueira e personal stylist de sucesso para se dedicar a idealização de novos sabores de bolos para a rede de franquias. É dela, por exemplo, a autoria do famoso Bolo de Churros e do Bolo Sonho.
Com outros 40 sabores eles fazem da rede o sucesso que é com média de 10 mil bolos vendidos semanalmente em cada unidade. O resultado é um faturamento bruto na faixa dos R$ 100 mil. Vale ressaltar que o investimento inicial é de cerca de R$ 180 mil e o tempo estimado para o retorno do investimento é de 24 meses.
Serviço:
Bolo da Madre Granja Viana
Rua José Felix de Oliveira 1133, sala 2 – Chacara Granja Velha – Cotia – SP
@bolodamadre
www.bolodamadre.com.br