Resort continua ciclo de jantares gastronômicos com a vinícola argentina Finca Las Moras
Continuando o ciclo de Wine Dinners de 2015, o Conrad Punta del Este promete deliciar os amantes dos bons vinhos com mais um jantar no restaurante St. Tropez. No próximo dia 29/05, o resort receberá a bodega argentina Finca Las Moras – que foi a primeira vinícola a produzir vinhos na, hoje prestigiada, região de San Juan.
O menu, como de costume, será elaborado pela chef executiva Magali O’Neill, junto com o chef pasteleiro Nicolás Zunino, que preparam os pratos harmoniosamente com cada vinho, para que os participantes possam degustá-los e ainda adquirir conhecimento sobre o fascinante mundo do vinho com um especialista da vinícola convidada.
Neste jantar, os hóspedes e clientes poderão degustar os vinhos da casa: Black Label Sauvignon Blanc, para harmonizar com o delicioso Ceviche de lagosta com manga, Alma Mora Cabernet Sauvignon, que vai harmonizar com o Gnocchi de batata com recheio de foie gras em salsa cremosa de roquefort coroado com crocante de frutas secas, e Gran Syraz, para harmonizar com Ragout de cordeiro perfumado com especiarias; acompanhado de bacon, cebola e batatas.
Por último, os clientes irão conhecer o vinho Dadá 1, que vai acompanhar a sobremesa Creme de baunilha do Tahiti, com chocolate, biscoito de avelãs, crocante de limão e canela com sorvete de amoras.
Serviço:
Restaurante St. Tropez – Dia 29/05 – sexta-feira
Horário: 21h
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