A Cozil, uma das maiores indústrias de equipamentos para cozinhas industriais do país, apresenta ao mercado seu novo Cozedor de Massas, produto ideal para buffets e restaurantes italianos, disponível nas versões elétricas e a gás. O equipamento chega como um novo complemento da Compact Line, linha de equipamentos industriais destinada a cozinhas que dispõem de espaços menores.
Construído em aço inoxidável e com capacidade para 20 litros, o Cozedor de Massas da Cozil oferece alto desempenho no preparo de pratos como nhoque, espaguete, ravióli e salgados. Ele conta com um cesto grande e seis cestos menores, que são removíveis e utilizados para o pré-cozimento de pequenas e grandes porções.
O produto possui um painel inferior interno com indicação gradual de fogo. Além disso, dispõe de um sistema de segurança contra falta de chama, o que proporciona maior segurança na operação.
O Cozedor da indústria paulista está com novo design, inspirado nas cozinhas europeias. Segundo a marca, a mudança foi com a intenção de deixar o produto com aparência de equipamento residencial.
A ficha técnica dos cozedor está disponível no site www.cad.cozil.com.br
Sobre a Cozil
Há 29 anos a COZIL cria e desenvolve equipamentos profissionais para o mercado gastronômico. Seu parque industrial está instalado em uma área de 30 mil², e a empresa investe constantemente em tecnologia, processos e pessoas.
Para mais informações, acesse www.cozil.com.br.
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