Atualmente, segundo a Pesquisa Mensal de Serviços, realizada pelo IBGE, o setor de bares e restaurantes representa 45,10% dos serviços prestados aos brasileiros. Porém, é um mercado que sofreu bastante com a crise – chegando a ter 39% das empresas operando com prejuízo, em 2015. Mas, a partir de 2017, o mercado começou a se recuperar e está com expectativas positivas para o futuro.
E boa parte desse crescimento pode ser justificado pelo crescimento de empresas que auxiliam os restaurantes a aumentar o seu fluxo de clientes. O ChefsClub, maior clube de gastronomia do Brasil, é um case bastante interessante de como isso é possível e como isso traz resultados muito positivos. Apenas em 30 dias, nos 25 restaurantes mais visitados pelo clube, foram mais de 460 mil reais transacionados e cerca de 4668 mesas preenchidas em 25 restaurantes.
No ChefsClub são cadastrados restaurantes que escolhem oferecer descontos para os clientes em horários e dias específicos. Funciona como uma vitrine de restaurantes, que você pode filtrar por tipo de gastronomia, cidade e qual horário e dia você gostaria de ir. A partir disso, o aplicativo lista as possibilidades encontradas neste filtro e os descontos disponíveis para os clientes, que variam de 30 a 50%. Assim, o clube estimula que os brasileiros possam comer mais fora mais vezes, a preços acessíveis, e auxilia os restaurantes a aumentarem o fluxo de clientes em dias e horários mais ociosos.
ChefsClub – www.chefsclub.com.br
Divulgação: NR-7 Comunicação