Dia 26 de fevereiro, quinta-feira, às 19h30, na ABS Flamengo, o professor Geraldo Alão de Queiroz, aproveitando o calor intenso do verão, apresentará uma seleção de preciosos brancos alsacianos.
Com seu clima frio e ensolarado, um dos mais baixos índices pluviométricos do país, seus terroirs privilegiados, castas nobres cuidadosamente cultivadas, como a Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc e Muscat, a Alsácia produz alguns dos mais ricos, saborosos e elegantes brancos da França.
Serão degustados:
Pinot Gris Grand Cru Kitterlé 2007 – Schlumberger
Gewürztraminer AC 2007 – F. E. Trimbach
Alsace Riesling 2012 “Terroir d´Alsace” – Domaine Zind-Humbrecht
Gewürztraminer Turckheim 2011 – Domaine Zind-Humbrecht
Riesling Schoenenbourg de Riquewihr Grand Cru 2009 – Dopff-au-Moulin
Ao final, será servido o Pinot Blanc 2011 – Domaine Paul Blanck. Acompanhando alguns dos vinhos, teremos escargots e patê de fígado com pão de campagne.
Não percam a oportunidade de conhecer e provar belos brancos da Alsácia.
Secretaria ABS Rio
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