Comemoração da data pede um vinho tradicional da região, conheça o Porto Cálem Velhotes Ruby
Nesta sexta-feira (10) é comemorado o Dia Mundial do Vinho do Porto. A data celebra o dia em que Marquês de Pombal demarcou e regulamentou a Região Demarcada do Douro, em 1756, conhecida como a primeira região vinícola do mundo. O clássico português possui o selo de Denominação de Origem (D.O.), ou seja, vinho do Porto, apenas aqueles produzidos nesta mesma localização. Para comemorar, a TodoVino sugere o Porto Cálem Velhotes Ruby.
Este vinho é ideal para admiradores de Portos que valorizam tradição, aliadas à tecnologia e à qualidade. Pensado e criado nas renomadas vinhas do Douro, é um vinho suave e jovem. De cor vermelho rubi, possui aromas de frutas vermelhas e notas de chocolate. O paladar é macio, frutado, doce e equilibrado, com corpo médio. A composição é agradável e combina aromas jovens de frutas selecionadas, revelando-se na boca com suavidade, equilíbrio e elegância. Perfeito com queijos e sobremesas à base de chocolate.
A Porto Cálem foi criada por Antônio Alves Cálem, em 1859. Logo no início, o principal objetivo foi o mercado brasileiro. Após esta conquista, chegou aos quatro cantos do mundo, possuindo a própria frota de caravelas, eternamente representadas na imagem da marca. No ano de 1998, foi adquirida pelo Grupo Sogevinus, uma empresa que tinha capacidade de elevar trabalho de muitas décadas e aliar o desenvolvimento tecnológico aos saberes ancestrais.
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