Rede oferece churro com verdadeiro sabor da infância e pretende vender mais 30 franquias até o final do ano
A Don Churro, que oferece um verdadeiro churro com sabor da infância, inaugurou na última sexta-feira uma unidade no Shopping Metrô Itaquera. Antônio Carlos da Silva, 64 anos, é padrasto da Paula Heleno, 23 anos. Ambos decidiram abrir juntos a nova unidade Don Churro. Essa conquista é duplamente celebrada, diz Paula.
A marca tornou-se franquia em maio de 2016 e já teve 17 unidades vendidas. São 9 unidades em funcionamento e 8 unidades em implantação. A expectativa é que até o final do ano sejam abertas 30 novas franquias e que a marca obtenha uma receita de 1,3 milhões de reais.
Fundada no final do ano passado pelo economista Alessandro Rico e pelo administrador Fábio Luiz Neves, a Don Churro traz a proposta de proporcionar uma experiência única para seus clientes, que remeta à infância ou que resgate uma memória do passado – como aquela sensação de comer um churro na praça da cidade do interior, na praia à noite ou na quermesse.
Desde 2014 os fundadores buscavam por uma fórmula que oferecesse um churro pré frito e feito na hora, mas que mantivesse a qualidade dos churros fritos. Com ajuda de especialistas no setor de alimentos, chegamos a nossa fórmula atual que mantém o sabor e a crocância que conhecemos, diz Alessandro Rico, que junto com a Bunge, 3ª maior exportadora alimentícia do Brasil, conseguiram um produto único no mercado de churros.
A franquia possui modelo de negócio com investimento inicial a partir de 55 mil reais, com prazo de retorno em até 6 meses, lucratividade média de 20% e sem necessidade de capital de giro. O franqueado conta com todo o know-how dos criadores e com o forte suporte de pós-venda da empresa WLT Participações.